Det er ingen hemmelighet, mødre. Å få barna til å spise et balansert kosthold kan være hodepine. Å pakke den perfekte lunsjen er mulig, men vi kan hjelpe.
Skolelunsjer gjør det enda vanskeligere å holde barnas ernæring på sporet fordi du ikke er der for å overvåke hva de spiser. Ikke mist håpet enda. Ved å bruke de nyttige tipsene i denne listen nedenfor, kan du lære å pakke den perfekte skolelunsjen - en som er fristende, velsmakende og næringsrik også!
Trinn 1: Velg næringsrik mat
Ifølge Kostholdsretningslinjer for amerikanere utgitt i 2010 av USDA, er en av de beste måtene å oppnå et sunt kosthold å starte med næringsrike matvarer og drikkevarer. Dette inkluderer frukt, grønnsaker, fullkorn, magre melkeprodukter, sjømat, magert kjøtt, fjærfe, egg, nøtter, frø og belgfrukter. Når du velger mat til barna dine, kan du prøve å gjøre de fleste valgene dine fra listen ovenfor.
Noen hovedretter kan for eksempel være:
- Tyrkia-sandwich på fullkornsbrød med salat og tomat
- Hele hvete pita med hummus
- Tre-bønne chili
- Kyllingnudelsuppe med grønnsaker
- Svart bønne burrito med ost
- Roll-up av skinke og kalkun
- Fullkornsspaghetti og kjøttboller
Alle disse matvarene er gode valg fordi de er fiberrike, rike på næringsstoffer og fulle av proteiner.
Trinn 2: Velg sunne sideretter
Tilbehør trenger ikke å være fullt av kjemikalier, salt og sukker for å være morsomt. Bli kreativ og velg sunne sider som er næringsrike og deilige. Med fristende, barnevennlige valg som disse, vil barna dine ikke finne på å vandre bort til salgsautomaten:
- Fersk hel frukt (druer, epler, mangoer, fersken, plommer, bananer, etc.)
- Yoghurt parfait med friske bær og granola
- Fruktkabber
- Fargerike veggisstrimler med hummus eller ranchdressing
- Deviled egg
- Fullkornsmuffins (gulrot, blåbær, eple, tranebær, etc.)
- Maisbrød
- Tørket frukt chips
- Fullkorns kjeks og ost
Trinn 3: Inkluder en sunn drikke
Ikke ødelegg barnets sunne lunsj ved å kaste i en usunn drikke full av ekstra søppel. De beste valgene er ferskvann med sitron, fettfattig melk og fruktjuicer som Mott's Wild Grape Surge. De 8 unse flaskene er den perfekte porsjonsstørrelsen for de minste, og enkle å pakke. I tillegg er det smaker, som eplehvit drue og fruktpunch, for å legge til litt variasjon.
Trinn 4: Bland det og hold det friskt
Ikke bli sittende fast i et spor! Ingen liker å spise peanøttsmør og gelésmørbrød hver dag. Hold det spennende og bland det sammen. Hvis barnas skole tillater elevene å varme opp lunsjene sine, ikke glem å bruke de gode restene du har tilgjengelig.
Sørg for at du har utstyret til å pakke mat på en måte som gjør at de ser velsmakende og innbydende ut. Hvem vil spise en pære som har blitt knust i bunnen av en papirpose under en tung termos? Vurder å investere i noen søte gjenbrukbare bokser som du kan bruke igjen og igjen. Ha det gøy. Hold den frisk. Før du vet ordet av det, vil barna spise hver dag næringsrik, balansert og sunn mat til lunsj.
Dette innlegget ble sponset av Mott's.
Flere måter å oppdra sunne barn på
Tips for å forberede matpakken kvelden før
Pakk en bedre lunsj for barna dine
Smart snacking etter skoletid
10 sunneste matvarene barna dine må spise
