Vegetariske gryteretter er ikke historisk synonymt med Super Bowl snacks - men det burde de være. Og med "de" mener vi egentlig bare Giada De Laurentiis og hennes ømme, hjertelige, saktekokt Vegetarisk Slow Cooker Chili Verde -rett. Bare se på det:
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Giadzy (@thegiadzy)
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har bare produkter vi tror du vil like like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi få en liten provisjon av salget.
I en bolle får du en rekke grønnsaker og fargerike pålegg, hver med et lag med uimotståelig smak - fra krydret jalapeños og sitrusholdige limefrukter til kremet avokado og salt queso.
“For en praktisk vegetarisk hovedret, elsker vi denne slow cooker chili verde. Toppet med ALLE tingene, ”skriver De Laurentiis.
For å lage De Laurentiis ’slow-cook gryte, trenger du en rekke ingredienser, inkludert grønnsaksbuljong, Meksikansk oregano, poblano-chili, søtpotet med rødhud, tomatillos, hominy, grønn chili og mye mer.
Når du har kjøpt alle ingrediensene, begynner tilberedningen - og stol på oss når vi sier at retten ser mer komplisert ut enn den er å lage. Bare tilsett kjøttkraft og melblandingen i saktekokeren (som, hvis du ikke eier en, liker hjemmelagd dette 6-quart Crock-Pot på Amazon som for øyeblikket er i salg), etterfulgt av grønnsakene. Kok deretter på lavt i åtte timer. (Ja, du leste riktig, åtte timer; så sørg for at du starter tidlig.)
"Jeg elsker denne oppskriften på en familiemiddag, spesielt noe morsomt som en flott spilldag," skriver De Laurentiis på Giadzy.
Men vent! Matlagingen er langt fra over.
Du kan ikke servere en lapskaus uten et slags brød på siden for å suge opp alle saftene, og De Laurentiis sitt majestetiske maisbrød-sammen med et smør av honningsmør-skal dø.
De Laurentiis karnemelkmaisbrød tar 10 minutter å forberede, og krever ikke bare maismel, mel, sukker, bakepulver, natron, kjernemelk, rømme og egg å lage, men du trenger også mat prosessor. Og hvis du ikke har en, anbefaler vi å hente denne dårlige gutten som tilfeldigvis er nesten halvparten av akkurat nå ...
Bilde: Amazon.
Gå til Giadzy for fullt Vegetarisk Slow Cooker Chili Verde og Kjernemelk Maisbrød oppskrifter.
Før du går, sjekk ut galleriet vårt under: