Å ta vare på deg selv når babyen din har kommet, kan virke som en umulig oppgave. Du har nettopp brukt ni måneder på å pleie og vokse en liten person; nå har personen kommet, og de trenger hver siste bit av din tid, oppmerksomhet, tålmodighet og kjærlighet. Men på en eller annen måte må du fortsatt prioritere dine egne ernæringsbehov blant kaoset, for ikke å lide av utbrenthet på grunn av dårlig helse.
Fotokreditt: Roberto Westbrook/Image Source/Getty Images
Den beste måten å mate deg selv som en ny forelder er å planlegge fremover. Tiden er dyrebar for mødre, så ved å ha en fast måltidsplan festet til kjøleskapet (eller lagret i smarttelefonen), kan du ta gjetningsarbeidet ut av måltider.
Å lage store mengder med frysbare måltider, for eksempel supper og pastasauser, der det er mulig, er en god idé, ettersom det betyr at du har lett tilgang til sunne, næringsrike måltider på dine galere dager - og som et resultat er det mindre sannsynlig at du nøyer deg med tørt frokostblanding eller toast til middag.
Ernæringsfysiolog Emma Sutherland foreslår at når du planlegger måltider, har du som mål å inkludere "mat som inneholder mye antioksidanter som også er veldig næringsrike ”, og som hovedregel bør du også prøve å inkludere protein i hvert måltid.
Unngå tomme kalorier
Med andre ord, selv om de er praktiske, kan du prøve å unngå de tomme kaloriene som tilbys av hurtigmat og sukker bearbeidede snacks og i stedet fylle på ekte mat som gir deg energi til å klare det gjennom dine krevende dag.
"Jo mer næringsrik du er, desto bedre blir reservene dine," gir Sutherland råd til nye mødre. "Når jeg har en vaklende dag med mat, tålmodighetene mine lider ved 18.00. på grunn av uberegnelig blodsukkernivå og tretthet. "
Du bør lage en menyplan som er inspirerende og spennende for deg, slik at du er mer motivert til å følge den. Denne nye mamma -menyplanen gir noen gode ideer for å få deg til å tenke på hvordan din egen skreddersydde måltidsplan kan se ut:
Frokost:
- To eggerøre med baby spinat og grillet sopp
- Fullkornsskål toppet med skiver avokado, tomat, salt og pepper
- En halv kopp havre med naturlig yoghurt, sultanas og rå honning
- Rugskål med ricotta og rå honning
- Omelett med ost, tomat, spinat og basilikum
- Bircher -müsli toppet med naturlig yoghurt, solsikkefrø og en skvett honning
- Stekt eple og jordbær med naturlig yoghurt
Lunsjalternativer:
- Fire-bønnesalat (en boks med blandede bønner med grillet mais, ferske spinatblader, en skvett limejuice og olivenolje)
- Brun ris sushi med tunfisk og avokado eller røkt laks
- Kyllingsalat med quinoa og avokado; smak til med olivenolje, balsamicoeddik, en skvis fersk sitron og litt sitronskall
- Mango og bær smoothie, laget med naturlig yoghurt og rå honning
- Fullkornsfilm med kokte egg og salat
- Tunfisk og kokt eggesalat, med rødløk, dill og olivenolje
- Stekt grønnsaksalat
Middagsalternativer:
- Grillet lam, biff eller kylling med grillede grønnsaker
- Spaghetti bolognese - Prøv denne idiotsikre og helt deilige oppskriften
- Pizzaer laget med masse grønnsaker, samlet på fjellbrødsemballasjer som baser
- Grønn grønnsakskarry med tofu, kylling, biff eller lam, servert med brun ris eller quinoa
- Gresskar og rød linsesuppe - gå hit for mer suppeinspirasjon
- Grillet laks servert med en sidesalat
- Hjemmelaget vegetarisk nachos: Stek en tinn nyrebønner med cherrytomater, løk i skiver og paprika i omtrent en time med en full spiseskje meksikansk krydder
Mer til nybakte foreldre
De åtte milepælene til babyen deler aldri
Samtaler du aldri bør ha foran barna dine
Hvordan det egentlig er å gi datteren din et guttenavn