Er det noe bedre enn å grave seg ned i en varm, boblende dukkert? Den har alle kravene til den ideelle snacken - latterlig lett, tonnevis med ost, mye krydder, bacon på toppen og perfekt med en øl. Det er også den beste unnskyldningen for å spise maisflis. (Du kan bli fristet til å bare spise denne dukkeren med en skje, men gjestene dine vil sannsynligvis foretrekke at du holder deg til chipsen. Mitt råd: Ta tak i skjeen når de har reist.)
Oppskrevet maisdipoppskrift
Ingredienser:
- 4 stekte grønne chili (som Anaheim eller Hatch, hvis det er sesong), hakket
- 8 gram rømme
- 16 gram kremost
- 1/2 kopp svarte bønner
- 1 kopp strimlet pepperjackost
- 1 boks mais
- 1/4 ts gurkemeie
- 1 ss cayennepepper
- Salt og pepper, etter smak
- 1/2 liten løk hakket
- 2 hvitløksfedd, hakket
- Fersk koriander, til pålegg
- Hakket kokt bacon, til pålegg
Se videoen for å finne ut hvordan du lager denne osteaktige dukkert. Bare bland ingrediensene, og stek til det er boblende. Det er superenkelt og perfekt for mellommåltid.
Flere dipoppskrifter
Slow cooker nacho chili dip er den enkleste måten å krydre spilldagen på (VIDEO)
3 Tahinifrie dypoppskrifter fra Midtøsten du kan glede deg over når du har sesamallergi
En ostefri bønnedipp med alt du kan ønske deg