Ham en kaas hebben nog nooit zo lekker gesmaakt! Kinderen zijn er gek op en de volwassenen kunnen er ook niet mee stoppen ze te eten!
Verwant verhaal. Jamie Oliver's gebakken in vijgenbladeren gewikkelde feta met citroen is de ster van je volgende charcuteriebord
Snel-en-makkelijke recepten zijn waar ouders naar uitkijken, zoals dit zeer eenvoudige recept waar kinderen dol op zijn. Rol de ham eenvoudig met de kaasvulling en bak ze vervolgens. Geniet van de gesmolten kaas die bij elke hap eruit sijpelt.
Broodje gebakken ham en kaas
Opbrengst 20 hapklare broodjes
Ingrediënten:
- 5 grote plakken gekookte ham
- 5 sneetjes snelsmeltende kaas, fijngehakt
- 3 ons mozzarella, gehakt
- Verse peterselie, fijn gesneden
- 1 ei
- Paneermeel
- Meel
- Extra vergine olijfolie
Routebeschrijving:
- Leg een plak ham plat op een bord.
- Leg de snelsmeltkaas, mozzarella en peterselie op de ham. Rol stevig op en zet vast met een kleine voedselstok om te sluiten.
- Zet 3 kommen met deze 3 ingrediënten apart klaar: lichtgeklopt ei, bloem en paneermeel.
- Bestrijk de ham- en kaasrol met bloem. Schud het overtollige eraf. Doop de rol in de kom van het losgeklopte ei. Dompel het naast de kom met paneermeel en schud het overtollige eraf.
- Verwarm in een brede pan, op middelhoog vuur, de extra vergine olijfolie. Als het heet is, bak je de broodjes tot ze goudbruin zijn. Snijd elke lange rol in 4 hapklare plakjes.
- Heet opdienen.
Meer recepten voor ham en kaas
Makkelijke ham en kaas rollups
Ham en kaas bagelsandwiches
Ham en kaas muffins
