Heeft het rapport van de EWG over de nieuwe Dirty Dozen groenten en fruit u aan het denken gezet over hoe u meer biologische producten in uw dagelijkse voeding kunt opnemen? Als geld een obstakel is om gezonder te eten, moet je het boek van Linda Watson pakken Wild betaalbaar biologisch (Lifelong Books, mei 2011). Watson creëerde haar enorm betaalbare kookplannen nadat ze was geïnspireerd door een nationale uitdaging om te eten met een budget voor voedselbonnen. Ook u kunt groen kopen, groen eten en groen besparen.
Heeft de EWG's rapport over de nieuwe Dirty Dozen groenten en fruit heb je erover nagedacht hoe je meer biologische producten in je dagelijkse voeding kunt opnemen? Als geld een obstakel is om gezonder te eten, moet je het boek van Linda Watson pakken Wild betaalbaar biologisch (Lifelong Books, mei 2011). Watson creëerde haar enorm betaalbare kookplannen nadat ze was geïnspireerd door een nationale uitdaging om te eten met een budget voor voedselbonnen. Ook u kunt groen kopen, groen eten en groen besparen.
Goed eten vereist een plan
Als u lukraak biologische groenten en fruit uit het gangpad haalt, kunt u misschien geen pesticiden binnenkrijgen, maar het zal u geen geld besparen. Als je niet verstandig koopt, kun je zelfs nog meer geld verspillen omdat de producten die je hebt gekocht bederven. Watson moedigt je niet alleen aan om een biologisch eetplan te hebben, ze geeft je alles wat je nodig hebt om groen te kopen en te koken. "Het is gemakkelijk om te denken dat 'biologisch' of 'duurzaam' codewoorden zijn voor 'te duur'", de oprichter van Koken voor goed schrijft. “Maar groen eten hoeft niet te betekenen dat je al je geld opeet. Je moet alleen weten wat je moet kopen en hoe je er het meeste uit kunt halen.”
Groene maaltijden voor $ 5 of minder?
Betaalbaar eten kan een uitdaging zijn, zelfs als je conventioneel geteeld voedsel koopt, dus groen eten voor minder dan $ 5 lijkt onmogelijk, toch? Watson zegt: "Niet zo!" Ze biedt seizoensgebonden boodschappenlijstjes met twee sets prijzen: groene prijzen en zuinige prijzen. “Zelfs als je alle ingrediënten voor drie maaltijden per dag en een snack meeneemt, is Wildly Affordable Biologische maaltijden kosten minder dan de toelage voor voedselbonnen in North Carolina, waar ik de prijzen volg, "ze verklaart. "Hoewel de prijzen in uw gemeenschap misschien iets hoger of iets lager zijn, bespaart u nog steeds heel veel geld." Watson baseerde haar prijzen op winkelen zonder kortingsbonnen, lidmaatschapsclubs, uitverkoopartikelen of moestuin produceren.
Jij maakt het verschil
Als u het eet-groene plan van Watson volgt, maakt u een positief verschil door:
-
t
- de gezondheid van uw gezin verbeteren met een biologisch dieet
- de lokale boeren in uw gemeenschap ondersteunen door seizoensgebonden te eten
- vriendelijk zijn voor de aarde omdat je geen voedsel consumeert met een grote ecologische voetafdruk
t
t
Het plan van Watson is eenvoudig
In Wildly Affordable Organic laat Watson je zien hoe je kunt overstappen op een milieuvriendelijker levensstijl, profiteer van uw vriezer, vind de beste voedselaanbiedingen en kook heerlijke biologische maaltijden helemaal opnieuw. Naast gemakkelijk te begrijpen handleidingen voor winkelen en maaltijdplanning, krijgt u ook 100 recepten, waaronder Two-For-One Apple Streusel Coffee Cake, Proud Black Bean Burgers, Peterselie Pesto, Nutty Rice Salad en meer dan een dozijn biologische desserts.
>>Net op tijd voor uw zomercourgetteoogst, hier is Watsons recept voor: Zlaw (courgettesla)
Meer veganistisch leefstijltips!
