Een mooi vakantiebuffet opzetten – SheKnows

Of uw ruimte nu groot of klein is, het voeden van een menigte kan een uitdaging zijn. Als je het beu bent om met je ellebogen te stoten en "pas het zout op", is een vakantiebuffet de perfecte oplossing voor je volgende bijeenkomst. We hebben vijf tips om je te helpen het voor elkaar te krijgen!

Verwant verhaal. Costco heeft zojuist het gemakkelijkste vakantievoorgerecht ooit opnieuw gevuld

Net zoals accessoire-items kunnen worden gecoördineerd, kunnen menu-items hetzelfde doen. Traditionele vakantiemaaltijden omvatten items zoals kalkoen, ham en gebraden vlees, samen met groenten, fruit en brood. Hoewel de meeste kerstmaaltijden neutraal van kleur zijn, bieden andere levendige tinten die uw weergave juist versterken. Voor een evenement met een kerstthema serveer je rode punch in een glazen kan en gebruik je groene groenten, zoals komkommers, asperges en selderij, om binnen je rode en groene thema te passen. Voor menu-items die niet binnen je thema passen, gebruik je een bijpassende schotelset om hun kleuren minder op te laten vallen op tafel.

Het definiëren van uw buffetgebied verbetert uw onderhoudende decor en stuurt visuele signalen naar uw gasten, waardoor ze de lay-out en verkeersstroom van uw arrangement kunnen identificeren. Door een intrigerende achtergrond te creëren, wordt uw vakantiebuffet meteen een middelpunt. Het hoeft niet ingewikkeld of over-the-top te zijn. Sterker nog, een simpele achtergrond maakt vaak de meeste indruk!

Gebruik voor een goedkope vakantieachtergrond kladpapier van uw kantoor om sneeuwvlokvormen uit te snijden en plak ze vervolgens in trapsgewijze formaties op de muur achter uw buffettafel. Of gebruik een oude fotolijst om ornamenten op te hangen of om een ​​vakantiefoto in op te hangen.

Bij elk aspect van design zet een solide basis de toon voor het eindproduct. Als het gaat om uw tafelopstelling, wordt uw basis opgebouwd uit het beddengoed en de serveerschalen die u kiest. Begin met het bepalen van de impact die u wilt dat deze stukken hebben. Als u wilt dat uw tafel gedurfd en levendig is, kiest u felgekleurd tafellinnen en serveert u etenswaren in schalen met contrasterende kleuren. Of gebruik voor een subtiele en elegante look een wit tafelkleed en witte serveerschalen voor een ton-sur-ton look.

Gebruik voor een zuinig maar indrukwekkend tafeldisplay wat je in huis hebt. Verander het inpakpapier van vorig jaar in een tafelloper of bundel schone witte vellen onder kleine kerstbomen om sneeuw te imiteren. Denk buiten de kaders en wees niet bang om niet-traditionele items op creatieve manieren te gebruiken.

Zodra de fundering op zijn plaats is, kunt u beginnen met het dekken van uw tafel. Hoewel een opstelling in buffetstijl misschien samengesmolten lijkt, is een bepaald niveau van organisatie vereist. Voor een efficiënte doorstroming van het verkeer, schikt u dezelfde items bij elkaar, beginnend met voorgerechten, overgaand op het hoofdgerecht, dan bijgerechten, desserts en tenslotte drankjes. Door vergelijkbare items te groeperen, kunnen gasten snel beslissen welke menu-items ze willen proeven, waardoor de rij gestaag blijft lopen.

Met feestdagen is het misschien niet mogelijk om elk menu-item in de buffetsetting te passen. Maar maak je geen zorgen als je geen ruimte meer hebt! Verdeel uw menu-items eenvoudig in kleinere voedselstations om de hele spreiding op te vangen. Gebruik een grote tafel voor de hoofdmenu-items, zoals voorgerechten, bijgerechten en hoofdgerechten, en maak vervolgens aparte vignetten voor desserts en drankjes.

Het verdelen van uw voedselstations kan zorgen voor meer creativiteit met uw menu. Geïndividualiseerde stations voor drankjes en desserts bieden ruimte voor zelfbouwopties waarmee elke gast zijn selecties kan aanpassen. Gebruik bijvoorbeeld dranken als punch, thee en limonade als basis en presenteer vervolgens garnituren zoals citroenen, limoenen en bessen in kleine kommen bij de glazen. Vul voor desserts kleine schaaltjes met verschillende soorten hagelslag, toppings en versieringen. Uw gasten zullen genieten van de persoonlijke touch en kunnen zelfs strijden om de beste cupcake te ontwerpen!

Meer leuke ideeën voor de feestdagen

Vakantie vermakelijk Survival Gids
Creatieve manieren om lekkernijen gekoeld te bewaren
5 tips voor stressvrij entertainment