We hebben het allemaal gezien bij onze lokale Ikea winkel: de kleine Zweedse markt aan het einde van het eindeloze labyrint van meubels en impulsieve aankopen. Dit voedsel De markt staat vol met heerlijke en vaak gezonde ambachtelijke producten en, in echte Ikea-mode, zijn ze meer dan betaalbaar.
Voeg deze heerlijke Zweedse lekkernijen toe aan je volgende Ikea-winkelbezoek.
1. Knäckebröd Flerkorn (Meergranenknäckebröd) – £ 1,30
Vezelrijk, gezond en oh zo perfect voor het ontbijt, we kunnen begrijpen waarom de Zweden deze gourmet cracker met werkelijk alles eten.
2. Kakor Choklad (koekjes met vulling met chocoladesmaak) £ 0,80
Dit is het antwoord van een Zweeds persoon op een Oreo. Het is onmogelijk om er maar één te eten en je zou in de verleiding kunnen komen om er ongeveer 332 te eten met een groot glas melk. Of twee.
Meer: Zweedse pannenkoeken (RECEPTEN)
3. Kakor Havre (suikervrije haverkoekjes) - £ 1,25
Als je een missie hebt om gezond te zijn, maar een koekje niet kunt weerstaan, is dit een kruimelige traktatie die je niet hoeft te weigeren. Zonder suiker en "net zoet genoeg", zijn deze Zweedse haverkoekjes een geweldige aanvulling op elke voorraadkast.
4. Sötsak Kakaoboll (cacao en kokosgecoat havergebak) – £ 1,20
Foodporno van Ikea - wie had dat gedacht?
Dit smaakt naar een gastronomische truffel uit de voedselhemel. Serveer deze als dessert op een etentje en we beloven dat geen van je gasten zal raden dat ze van Ikea zijn (maar misschien moet je het ze vertellen nadat ze om het recept hebben gesmeekt).
Meer: Zweedse witte brownies (RECEPTEN)
5. Sylt Hallon & Blåbär (biologische frambozen- en bosbessenjam) – £ 2,40
Dit is een voorproefje van de Zweedse zomer in een potje. We zouden dit elke ochtend kunnen eten met Knäckebröd Flerkorn. Deze fruitige snack is ook de perfect voedzame manier om een zoetekauw op de late avond te stillen.
6. Rostad Lök (Gebakken uien) – £0.65
Deze horen bij alles. Perfect bovenop een hotdog of een geniale hack voor een ongelooflijk heerlijke salade, deze typisch Zweedse delicatesse kan het smaakspel van elk gerecht opfleuren.
7. Chokladkrokant Bredbar (Chocoladesmaakpasta met stukjes butterscotch) – £ 1,75
Twee woorden: stukjes butterscotch. Hemels, rijk en het best geserveerd door de lepel, deze Zweedse chocolade-uitvinding maakt het sociaal acceptabel om Nutella te bedriegen.
8. Öl Ljus Lager (Licht pils) – £1,50
Een klassiek, licht en bevredigend bier. De smaak die net bitter genoeg is, vergezeld van geurige en frisse hoppige geuren, maakt dit de perfecte beloning voor het overleven van Ikea.
9. Kanelbullar (kaneelbroodjes) - £ 2,25
Zweden staat bekend om zijn waanzinnig weelderige kaneelbroodjes, dus natuurlijk biedt Ikea de massa vriendelijk een ovenklare versie. De geur van deze baksels zal je huis vullen met de heerlijke geur van comfort food. De eerste hap van deze zoete en donzige broodjes brengt je smaakpapillen naar het hart van de Zweedse culinaire cultuur.
10. Grönsaksbullar (Groenteballen) – £3,85
Dit is het vegetarische antwoord op Zweedse gehaktballen en ik kan er geen genoeg van krijgen. Boordevol eiwitten, gehakte groenten en klaar in minder dan 10 minuten, dit is de perfecte snack voor na de training of een heerlijke toevoeging aan elke salade.
Meer: Makkelijke Zweedse gehaktballen (RECEPTEN)