Als de kinderen niet naar school gaan, kan het moeilijk zijn om leuke zomeractiviteiten te vinden om ze mee bezig te houden zonder schermen. Mijn go-to met kleintjes is bakken. Ze vinden het heerlijk om te helpen in de keuken, vooral als het gaat om het maken van een zoete lekkernij. Martha Stewart heeft een aantal geweldige recepten. Enkele van onze favoriete desserts zijn haar kolibrie taart, zwarte en roze grapefruitkoekjes, en citroen vierkantjes maar haar nieuwste creatie is citrusachtig en perfect voor het warme weer. Het is een limoen-kokoscrèmetaart die je samen met je kinderen in minipotjes kunt maken. Hoe schattig is dat?
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Martha Stewart (@marthastewart)
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Stewart ging naar haar Instagram-account om de heerlijke creatie te delen en schreef: "Deze individuele crèmetaarten" krijgen hun zachtheid van kokosmelk en een pittige lift van limoenen. Ze zijn ook leuk om te maken, vooral als je kinderen hebt die ervan houden om dingen in containers te lepelen.” l weet niet hoe het met jou zit, maar we hebben het gevoel dat het jar-element zo leuk voor je gaat worden kinderen. Als je niet de juiste maat potten hebt, bekijk dan deze Weckpotten, ze hebben de perfecte maat voor al je mini-bakbehoeften.
Deze zijn vrij eenvoudig te maken, Stewart vertelde dat je gewoon "de graham-crackerkorst bakt en verdeelt in minipotjes, toevoegt een laag vla en een andere slagroom, en eindig met geroosterde kokosvlokken en meer schil.” Klinkt dat niet goddelijk? De custard bestaat uit enkele van onze favoriete zomeringrediënten zoals kokosmelk, verse kokosnoot, limoensap en limoenschil. Het is alles wat we zouden willen en meer op een warme zomerdag. Hoewel deze slechts 20 minuten nodig heeft om te bereiden, moet hij minimaal 1,5 uur afkoelen, dus zorg ervoor dat je dit met voldoende tijd doet om hem in de koelkast te laten staan.
Dit is zo'n leuk familierecept om te maken en we weten dat je kinderen het geweldig zullen vinden om de souschef te zijn voor dit heerlijke recept. Wie wil er nu geen citrustraktatie na het buiten spelen met zijn vrienden?
Bekijk Martha Stewart's Lime Kokosroomtaart Potten Recept.
Voordat je gaat, check out De beste dinerrecepten van Martha Stewart onderstaand:
