Spam wordt vaak beschouwd als het goedkope vlees dat je koopt als je weinig geld hebt, maar we vinden het best geweldig. En blijkbaar zijn deze bloggers het met ons eens.
1. Spam muziek
Afbeelding: Twee Rode Kommen
Spam muziek is een belachelijk smakelijke, draagbare Hawaïaanse snack gemaakt door een plakje spam op een blok rijst te sandwichen met een bandje gedroogd zeewier (nori). Het basisrecept is heel eenvoudig, met slechts vier ingrediënten, maar musubi kan op verschillende manieren worden gemaakt, met populaire bereidingen zoals teriyaki, sojasaus of ei.
2. Gallina de madre
Afbeelding: Jeffreyw/Flickr
Gallina de madre, of 'moederkip toast', krijgt een make-over voor arbeiders door dunne plakjes zoute Spam te vervangen in plaats van prosciutto of ham en deze in een flink stuk geroosterd boerenbrood te nestelen. Bedek het dan met een kleverig, te gemakkelijk ei en een royale portie romige bechamelsaus.
Meer:4 manieren om overgebleven gehaktbrood morgen om te toveren in nog smakelijkere maaltijden
3. Spam gebakken rijst
Afbeelding: Verdomd lekker
Behalve dat het een geweldige manier is om je koelkast op te ruimen - en een manier om je kinderen vol te laden met die vitaminerijke groenten die ze anders niet zouden eten - Spam gebakken rijst zorgt voor een snel en gemakkelijk diner in een mum van tijd.
4. Spam ramen burger
Afbeelding: Kimchi mama
Er is een nieuwe ramenburger in de stad. Je kunt niet fout gaan met deze dikke plak spam ingesmeerd met een glazuur van zoete sojasaus en kool-kimchee tussen twee hapwaardige al dente ramen-broodjes. De Spam ramen burger is een klasse apart.
5. Gegratineerde aardappelen, Spam en kaas
Afbeelding: Korstkoekjes
deze romige geschulpte aardappelen zijn gloeiend heet gebakken met in blokjes gesneden Spam en genoeg cheddar en Monterey Jack om elke kaasliefhebber te verzadigen. Het is prima om aardappelen te vullen als ze zo lekker zijn.
Meer:Eten op een stokje is altijd leuker — spiesjes met gegrilde ham en kaas
6. Spamfriet met Key lime dip
Afbeelding: Een tijger in de keuken
Je hoeft niet naar Singapore te reizen om deze gefrituurde en waanzinnig lekkere te proberen Spam friet. Door ze onder te dompelen in een pittige Key Lime-mayo, kun je dit eenvoudige lunchvlees omtoveren tot een exotische traktatie.
7. Budae-jjigae (stamppot op legerbasis)
Afbeelding: Koreaanse Bapsang
Dit onweerstaanbare fusiongerecht vindt zijn oorsprong in het naoorlogse Korea, vlakbij Seoul. Koreanen die rond een Amerikaanse basis woonden, combineerden daar legerrantsoenen, zoals bonen, worst en spam, met traditionele keuken, zoals kimchee, hete peperpasta en gedroogde kelp, waardoor wat al snel een ongewone maar zeer bevredigende en umami gevulde stoofpot dat is nog steeds populair vandaag. Een plakje Amerikaanse kaas is optioneel.
8. Groentesoep en Spamsoep uit de slowcooker
Afbeelding: Deze mama kookt
Slowcookers zijn een geweldige manier om die ingeblikte groenten die zich in je voorraadkast opstapelen, om te toveren in een warme, voedzame soep. deze rijke slowcooker groentesoep speelt een beetje vals door een blikje Spam Lite te koken voor een extra hartige kick, maar het is een beetje extra moeite waard.
Meer:Copycat Arby's sandwich met rundvlees en cheddar is veel beter dan de drive-thru?
9. Spam loco moco
Afbeelding: Aziatisch in Amerika
Deze op tieners geïnspireerde rijstkom is nu een permanente toevoeging aan restaurantmenu's in heel Hawaï. Oorspronkelijk gemaakt met hamburgerpasteitjes (en zonder het ei), zijn er in de loop der jaren veel variaties geweest, maar Spam loco moco is een van de meest populaire. Lopende dooier en hartige bruine jus mix met luchtige rijst en zoute, gefrituurde Spam om een ontbijt, brunch of ontbijt-voor-lunch-diner te creëren die je op elke leeftijd kunt waarderen.
10. Spambeignets
Afbeelding: De Engelse keuken
Verkrijgbaar bij elke chippy (een fish-and-chips-winkel), Spambeignets zijn een Engelse steunpilaar. Gehavende Spam wordt gebakken tot hij krokant en goudbruin is en wordt geserveerd met een bord vol traditionele Engelse kanten - chips, boterachtige puree, papperige of gebakken erwten en misschien een Branston augurk en een vleugje mout azijn.
