Hotdogs op de grill zijn een heerlijke zomerse traktatie. Maar waarom zou je ze niet bedekken met wat zelfgemaakte salsa in plaats van ketchup en mosterd?
Verwant verhaal. Een hartige slowcooker Afrikaanse pindastoofpot waarvan we garanderen dat je ervan zult houden
Hotdogs zijn een van die gemakkelijke keuzes als je haast hebt of vrienden en familie hebt voor een zomerse cookout. Maar in plaats van dezelfde oude honden en ketchup, waarom zou u uw vrienden niet trakteren op iets dat veel smaakvoller is? Door een te volgen Betere huizen en tuinen suggestie om de honden in bier te koken en ze te bedekken met salsa, je krijgt een voorgerecht in de achtertuin dat niet alleen aantrekkelijker is dan de standaard mosterdhond, je krijgt ook een maaltijd die veel lekkerder is.
In limoenbier gestoofde salsa honden
Serveert 8
Ingrediënten:
- 3 erfstuktomaten, in stukjes
- 4 lente-uitjes, gesnipperd
- 1/2 kop koriander, gehakt
- 1 jalapeño, zonder steel, zonder zaadjes en fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
- 1 limoen
- 1 (12 ounce) flesje bier
- 8 hotdogs
- 8 hotdogbroodjes, geroosterd
Routebeschrijving:
- Combineer de tomaten, lente-uitjes, koriander en jalapeño in een kom, breng op smaak met zout en peper en zet apart.
- Pers de limoen en giet in een grote koekenpan. Voeg de uitgeperste limoenhelften en het bier toe aan de pan en breng aan de kook op middelhoog vuur. Voeg de hotdogs toe en kook zeven minuten.
- Plaats elke hotdog in een voorbereid broodje. Schep de salsa over de hotdogs en serveer.
Andere hotdogrecepten
Kampvuur hotdog goulash
Hotdogsoep
Hotdogs met cheddar en gebakken appels
