Slowcookers zijn tegenwoordig behoorlijk alomtegenwoordig. Elke drukke thuiskok heeft er waarschijnlijk een op het aanrecht en gebruikt het voor stevige stukken vlees en vereenvoudigde soepen. Waar we echter niet genoeg over praten, zijn: slowcooker groente bijgerechten. Hoewel het niet helemaal intuïtief is om te denken aan het gebruik van de slowcooker-machine voor het snel koken van groenten, zijn de mogelijkheden hier behoorlijk eindeloos. Van romige aardappelpuree tot perfecte spaghettipompoen, er is niet veel jouw slowcooker kan niet.
Als het idee van slowcooker-groente-bijgerechten nieuw voor je is, kies dan een paar recepten hieronder om als startpunt te proberen. Er zijn opties voor elk seizoen, waar je ook zin in hebt. Er zijn klassiekers zoals maïskolven en geglaceerde wortelen, en creatieve opties zoals knoflook-kruidenpaddestoelen en risotto van pompoen. Zorg ervoor dat je de juiste instelling(en) op je slowcooker gebruikt, want dingen op "hoog" zetten wanneer het recept om "laag" vraagt, is de enige manier waarop dingen echt fout kunnen gaan. Waar wacht je anders op? Uw diner bijgerecht wacht op u.
Parmezaanse spaghettipompoen
Tegenwoordig gebruik ik niet spaghettipompoen als vervanging voor echte spaghetti, maar ik kook het wel als een heerlijk bijgerecht op zich.
Afgeroomde maïs
Als je op zoek bent naar een plantaardige kant die niet zo plantaardig is, geroomde maïs is een goede keuze.
Kaasachtige groenteschotel
Moet ik je echt verkopen op een crockpot vol met? groenten en gesmolten kaas?
Geroosterde bieten
Oven-geroosterde bieten duurt eeuwen. Zet ze 's ochtends in de slowcooker en ze zijn klaar om te eten zodra je thuiskomt. (Hoewel het schillen nog steeds een puinhoop is.)
Perfecte sperziebonen
Het is niet dat groene bonen zijn moeilijk te maken op de kookplaat, alleen zijn ze gelijkmatig makkelijker in de slowcooker.
Kaneel-suiker butternutpompoen
Ongeacht het seizoen, dit zoete butternutpompoen verdient een plekje aan je tafel.
Worteltjes met honing en bruine suiker
deze honey en bruine suiker wortelen zijn dubbele problemen, en dat is een goede zaak.
Geroosterde groenten
Geef je oven rust en maak het perfect geroosterde groenten voor de verandering in de slowcooker.
Balsamico spruitjes
Bitter koppelen spruitjes met zoete en pittige balsamico is geen nieuw idee, maar het is een geweldig idee.
Geroosterde wortelgroenten
Hartig wortelgroenten maak er een geweldig dinerfeest van. Nog beter, u kunt ovenruimte besparen en ze in de slowcooker bereiden.
Knoflook-kruidenpaddestoelen
Iedereen die beweert niet van paddenstoelen te houden, zou deze decadente. moeten geven knoflook-kruiden paddo's een poging.
Pompoenrisotto met butternut
deze aardse pompoenrisotto maakt een geweldig bijgerecht, maar kan ook worden gebruikt als een vleesloos hoofdgerecht.
Maïs op de kolf
Als het gaat om groentekanten die leuk zijn om te eten, kun je echt niet verslaan maïskolven. Eerlijke waarschuwing: deze versie verdrinkt in boter, dus het kan rommelig worden.
Knoflook aardappelpuree
Ik weet het niet zeker aardappelpuree tellen echt als groente, maar ik zie daar wat groen aan de bovenkant!.
Knoflook-parmezaanse aardappelen
Het is moeilijk om een slechte p te makenotato bijgerecht, maar koken met knoflook en Parmezaanse kaas is een gegarandeerde overwinning.
