Als het tijd is om uw oven te vervangen of te upgraden, is een van de eerste beslissingen die u moet nemen of u een dubbele oven of een standaardoven kiest. Om te beslissen of u een dubbele oven nodig heeft, moet u eerst nadenken over de manier waarop u uw oven gebruikt.
Ga je het daadwerkelijk gebruiken?
Gebruik je je oven dagelijks? Krijgt het een training rond vakanties en zit het de rest van het jaar inactief? Evalueer uw gebruik om te bepalen of een dubbele oven geschikt is voor uw keuken.
Koken in hoeveelheid
Ben jij degene die elk jaar Thanksgiving-, Kerst- en Moederdagdiners kookt? Eet uw gezin vaker thuis dan niet? Dan is een dubbele oven misschien iets voor jou. Met een dubbele oven kook je grotere hoeveelheden van je favoriete gerechten en laat je ze allemaal gelijkmatig gaar worden. Een dubbele oven elimineert de noodzaak om tijdens het koken gerechten van het bovenste naar het onderste rek te wisselen - en soms weer terug.
Meerdere gerechten op meerdere temperaturen
Je kunt de twee ovens op verschillende temperaturen instellen om verschillende gerechten tegelijk te bereiden. Met een standaardoven is er meestal een afweging: het ene gerecht wordt iets te gaar, het andere wordt niet gaar of uw bijgerechten worden koud terwijl u wacht tot uw voorgerecht klaar is. Met twee ovens kunt u de bijgerechten in de bovenkant laten koken, terwijl het hoofdgerecht in de bodem kookt.
Opwarmen tijdens het koken
Soms is het moeilijk om alle componenten van een grote maaltijd af te werken en tegelijkertijd warm te maken. Als je snel tijdsfouten maakt, kan een dubbele oven een goede oplossing zijn. Een van de twee ovens kan dienen als warmhoudzone om voltooide gerechten op de juiste temperatuur te houden, terwijl de tweede oven de rest van de maaltijd blijft bakken, braden of braden.
Kosten
Een dubbele oven zal duurder zijn dan een standaard oven. Afhankelijk van de grootte en functies die u kiest, kan het verschil enorm zijn. Als u het type kok bent dat de voorkeur geeft aan de magnetron (of afhaalmenu's), zijn de kosten waarschijnlijk niet de moeite waard. Als je echter een groot gezin hebt, als je graag meerdere gerechten voor elke maaltijd kookt of als je de chef-kok bent voor grote bijeenkomsten van vrienden en familie kan een dubbele oven de oplossing zijn voor veel van uw kookuitdagingen.
Transformeer je oven
Ontdek hoe u een bestaande enkele ovenkast kunt laten werken voor een dubbele oven.
Gerelateerde artikelen
5 musthaves voor keukendesign voor drukke gezinnen
De nieuwste keukentechnologieën begrijpen
Feestrecepten en menu's voor entertainment
