Dompelblenders (ook wel staafmixers of staafmixers genoemd) komen iets minder vaak voor dan traditionele blenders in je gemiddelde keuken - maar ze kunnen veel nuttiger zijn en, als je weinig aanrechtruimte hebt, veel praktischer, te. Ze nemen veel minder ruimte in beslag, ze kunnen een fractie zijn van de prijs van gewone krachtige blenders, en ze laten je die rommelige stap van het overzetten van pan naar blender overslaan die koken soms vereist. Een staafmixer kan een hele Nederlandse oven soep direct op het fornuis pureren, maar ook snel een blik tomatenblokjes blenden. Sommige staafmixers worden ook geleverd met een mini-foodprocessor-opzetstuk voor het snel in blokjes snijden van dipsauzen, knoflook en meer. Met een gardeopzetstuk kan zelfs slagroom worden gemaakt.
Klaar om te koken met een staafmixer? Hier zijn enkele van de beste die er zijn.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
1. KOIOS oxasmart 12-speed staafmixerset voor onderdompeling
Een krachtige motor en mes, evenals 12 snelheden, maken deze staafmixer een, nou ja, handige vervanging voor zelfs krachtige blenders. Sterk genoeg om groenten en ijs te mengen voor smoothies in een glas of de meegeleverde plastic beker, het kan ook worden gebruikt in soeppannen om soepen te mengen. De meegeleverde keukenmachine kan alles van het grof hakken van groenten tot het malen van kruiden. De garde is geweldig voor slagroom en het opschuimen van eieren voor omeletten.
2. Mueller Austria Ultra-Stick 9-snelheden staafmixer
Als je al een keukenmachine hebt, kun je add-ons zoals die in het KOIOS-model als overdreven beschouwen. Als alles wat je nodig hebt de mogelijkheid is om snel voedsel te blenden zonder het naar een blender te hoeven doen, dan heeft deze slanke, minimalistische Mueller Austria Ultra-Stick 9-speed staafmixer alles wat je nodig hebt. Hoewel hij minder accessoires biedt dan onze topkeuze, kan de krachtige motor nog steeds vezelige groenten en taai voedsel mengen.
ook goed voor kleine keukens.
3. Breville Control Grip staafmixer
Met veel accessoires die in elkaar passen voor eenvoudig opbergen en een comfortabele grip, maakt de Breville Control Grip staafmixer het gebruik van een staafmixer luxueus. Breville combineert regelmatig kracht met doordachte functies die het gebruik en de opslag gemakkelijker maken. Wanneer ze bijvoorbeeld niet in gebruik zijn, passen de processor en de kan in elkaar voor eenvoudige opslag. Met deksels kun je verwerkte sauzen, dipsauzen of drankjes na het maken in de koelkast bewaren. Dankzij de handgreep van de blender kun je hem comfortabel vasthouden en de snelheden aanpassen. De messen kunnen ook gemakkelijk door ijs en ander moeilijk voedsel hakken.
4. Proctor-Silex-staafmixer
Deze Proctor-Silex staafmixer is een geweldig basismodel als je alleen een staafmixer wilt voor lichtere mixbehoeften, zoals het maken van soepen of smoothies. Zelfs zonder garde kunnen staafmixers nog steeds worden gebruikt om emulsies (zoals mayonaise) en sauzen te maken. Twee snelheden geven je nog steeds controle. Deze staafmixer is ook perfect voor beginnende koks die misschien niet bereid zijn te investeren in een duurder model.
5. Cuisinart draadloze SmartStick staafmixer
Hoewel draadloze staafmixers doorgaans duurder zijn, kunnen koks met weinig stopcontacten in de keuken dit model als een doorbraak ervaren. Met vijf snelheidsstanden is hij nog steeds krachtig genoeg om op de hoogste stand door ijs te malen. Het wordt echter alleen geleverd met een garde, waardoor de taken die het kan doen worden beperkt, terwijl het nog steeds een hoger prijskaartje heeft dan sommige andere modellen. De blender kan tot 20 minuten per keer opladen.
