Dit is het verhaal van hoe ik drie ingrediënten kocht en een van onze favoriete diners aller tijden maakte: varkenskarbonades.
Ik ben dol op het maken van varkenskarbonades voor het avondeten, omdat het supergemakkelijk is om te maken en er maar een paar ingrediënten voor nodig zijn. Trouwens, als je net als ik een liefhebber bent van ranchdressing, dan is het tijd om het allemaal naar een hoger niveau te tillen. Ranch is niet alleen saladedressings, weet je?
Ik zal de eerste zijn om toe te geven - Hidden Valley Original Ranch Dressing is mijn redder als het gaat om voedsel. Zolang er Hidden Valley Original Ranch Dressing is om ons eten in te dippen, zit iedereen aan tafel. De een zou zijn frietjes kunnen bedekken met ranch, de ander zou zijn vlees kunnen bedekken met ranch, en wat mij betreft? Ik smeer het over mijn salade en geniet gewoon van de koele romigheid.
Maar! Maar maar maar… Met een toevoeging van slechts een paar simpele ingrediënten aan Hidden Valley Original Ranch Salad Dressing & Kruidenmix - zout, peper en paprika - je maakt een recept dat zo lekker smaakt en niet veel tijd kost maken. In feite komt dit alles samen in ongeveer 35 minuten, van begin tot eind.
Als dit allemaal gaar is, ziet het eruit als een heel chique diner. Je zult het zien. Echter, luxe gaat de deur uit op het moment dat je de karbonades begint te verslinden terwijl je nog steeds staat. Ik was het niet...
GENIETEN VAN!
Recept voor varkenskarbonades
Serveert 6
Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 20 minuten | Totale tijd: 30 minuten
Ingrediënten:
- 1 pakje (1 ounce) Hidden Valley Original Ranch Salade Dressing & Kruidenmix
- 6 varkenslende ribkarbonades, ongeveer 1 inch dik
- snufje paprika
- zout en versgemalen peper naar smaak
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 450 graden F.
- Vet een bakplaat in met bakspray en zet apart.
- Combineer in een kleine kom Hidden Valley Original Ranch Salad Dressing & Seasoning Mix, paprika, zout en peper; goed mengen.
- Bestrijk beide kanten van de karbonades met het kruidenmengsel.
- Schik de karbonades op een eerder voorbereide bakplaat.
- Bak de karbonades 10 minuten; draai om en blijf nog 10 minuten koken of tot ze bruin zijn en de interne temperatuur minstens 160 graden F is.
- Dienen.
Dit bericht is gesponsord door Hidden Valley Ranch.