Laten we eerlijk zijn: op dit moment, op dit ongekende moment in de wereldgeschiedenis, is troostmaaltijd koning. en ICYMI, Chrissy Teigen is zijn koningin. Dus toen zij en haar schattige dochter Luna Legend besloten om te delen hun Rice Krispies-recepthacks dit weekend hebben we daar natuurlijk kennis van genomen. En met "opgemerkt" bedoelen we natuurlijk dat we de ingrediënten op onze "volgende keer-dat-je-gaat-quarantaine-boodschappen-boodschappen"-lijst hebben gezet, zodat we deze lekkernijen zo snel mogelijk kunnen maken.
Op zaterdagavond ging Teigen naar Instagram in haar typische ensemble van een handdoek (hoe krijgt ze het om te blijven?!) Om een verse partij Rice Krispies op te zwepen. Haar bakassistent, Luna, zat op de tafel terwijl haar moeder enkele van de ingrediënten verzamelde. En natuurlijk moeten we John Legend waarschijnlijk ook een beetje schreeuwen - te oordelen naar de foto's die Teigen heeft gedeeld, was hij een integraal onderdeel van het gesmolten marshmallow-overdrachtsproces.
Dus, wat doen Teigen en Luna anders als ze hun Rice Krispies maken om ze speciaal te maken? “Eerste rijstkrispies! We doen minder dan de volledige hoeveelheid ontbijtgranen en voegen pindakaaschips toe. Zorg er ook voor dat je mini-marshmallows erin vouwt die aan het einde niet gesmolten zijn. En druk niet in de pan! We willen kleverige, rekbare stukken.”
Bekijk dit bericht op Instagram
Eerste rijstkrispies! We doen minder dan de volledige hoeveelheid ontbijtgranen en voegen pindakaaschips toe. Zorg er ook voor dat je mini-marshmallows erin vouwt die aan het einde niet gesmolten zijn. En druk niet in de pan! We willen kleverige, rekbare stukken. 💕
Een bericht gedeeld door Chrissy Teigen (@chrissyteigen) op
Oké, dus laten we het ontleden, want dat zijn vier slimme Krispies-hacks: (1) halveer de granen die nodig zijn, (2) voeg pindakaaschips toe, (3) vouw aan het einde mini-marshmallows in en (4) druk niet in de pan. Ook vermeldt ze dit niet, maar video's die op haar Instagramverhalen zijn gedeeld, onthullen twee aanvullende feiten: dat een overschot van boter is nog een ander mooi onderdeel van Teigen's Rice Krispies-repertoire, en dat Luna zwaar op de pindakaas gaat chips.
Er is niets erger dan Rice Krispies die "droog" aanvoelen, dus we keuren de trucs van Teigen en Luna van harte goed. Door het graan te halveren, blijven de lekkernijen super-duper marshmallow-y, net als het toevoegen van extra mini-marshmallows aan het einde (zeker al die boter kan ook geen kwaad). En, kom op, pindakaaschips? jammie. Natuurlijk kan deze stap gemakkelijk worden overgeslagen voor mensen met een notenallergie.
Teigen beschrijft niet het exacte recept dat ze gebruikt, maar we gaan ervan uit dat je kunt beginnen met het standaardrecept dat te vinden is op Rice Krispies Cereal-boxen (die je kunt vinden hier). Dan wil je de hacks van Teigen en Luna gebruiken.
Daar heb je het - het mysterie van hoe je "kleverige, rekbare" Rice Krispies kunt krijgen, opgelost! Als Teigen ons nu het geheim van haar onmogelijk perfecte handdoekomslag zou vertellen, zouden we klaar zijn.
Bekijk voordat je vertrekt 40 (overige) keer maakte Teigen ons het water in de mond op Instagram.
