Moe van rage diëten en verveling op de loopband? De bestsellerauteurs van de New York Times, Dr. Miriam Nelson en Jennifer Ackerman, hebben een dieet- en bewegingshandleiding geschreven, gebaseerd op nieuw onderzoek, zonder dat een persoonlijke trainer of halterroutine vereist is.
Het sociale netwerkdieet (FastPencil Premiere, september 2011) is geen nieuw rage dieetboek, maar eerder een praktische gids voor het maken van blijvende, positieve veranderingen door het creëren van een ondersteunend sociaal netwerk en een gunstige voeding en fysieke activiteit omgeving.
Zijn er parken of paden in de buurt van je werkplek voor een lunchpauzewandeling? Houd een paar wandelschoenen op het werk en ga eropuit met een collega om wat frisse lucht te krijgen en uw productiviteit voor de middag te verhogen. Vertrouw je op cafeïne en een overval op automaten om de dag door te komen? Evalueer uw voedingskeuzes opnieuw en probeer niet-verwerkte, voedzame maaltijden en snacks om aan de brandstofbehoeften van uw lichaam te voldoen en uw humeur een boost te geven.
Bestrijd obesitas met praktische veranderingen
Dr. Miriam Nelson is op een missie om vrouwen te inspireren en zwaarlijvigheid te bestrijden met haar boek Het sociale netwerkdieet. “Meer dan 67 procent van de inwoners van de VS heeft overgewicht of obesitas, en daarmee wordt ons land geconfronteerd met een probleem van epidemische proporties, waardoor de kwaliteit van leven voor iedereen afneemt. Dit is een urgent probleem dat een creatieve, collectieve aanpak vereist”, zegt Nelson, de directeur van het John Hancock Research Center on Physical Activity, Nutrition and Obesity Prevention en hoogleraar voeding aan de Friedman School of Nutrition Science and Policy in Tufts Universiteit. Ze is ook de oprichter van het StrongWomen Initiative, een gemeenschapsprogramma voor voeding en lichaamsbeweging dat beschikbaar is in 40 staten en is ontworpen voor vrouwen.
Het rimpeleffect: hoe individuele keuzes verandering beïnvloeden
Het doel van dit sociaal gerichte dieet is "een rimpeleffect te produceren waarbij het idee begint bij een individu en wordt doorgegeven van persoon op persoon totdat we een omgeving creëren die de gezondheid voor iedereen bevordert.” Het daagt de lezer uit om goed te kijken naar haar keuzes, haar sociale netwerk van vrienden, familie, collega's en online connecties, haar gemeenschap en de samenleving - allemaal factoren die fysieke activiteit en voeding. Het zijn niet alleen onze 198 genen die gerelateerd zijn aan lichaamsgewicht - onze sociale netwerken en omgeving spelen ook een grote rol. Als je vrienden bijvoorbeeld samenkomen voor een calorierijk diner en drankjes, probeer dan in plaats daarvan een groepswandeling of langlaufmiddag te organiseren. Sluit je aan bij een nieuwe groep om je sociale netwerk uit te breiden en een rimpeleffect te hebben, benadrukt Nelson. “Kerkactiviteiten, groepssporten en recreatie, of buurtfeesten kunnen goede gevoelens over jezelf en je gemeenschap bevorderen en gezonde activiteit aanmoedigen. Hierdoor voelen jij en je buren zich meer verbonden met je buurt.”
Dagelijkse beslissingen kunnen je een Game Changer maken
Nelson bekijkt hoe onze dagelijkse handelingen onze omgeving kunnen beïnvloeden, zoals het kopen van 100 procent volkoren brood en het niet kopen van frisdrank. Als consumenten kunnen we productontwikkeling stimuleren. Als we winkelen bij bedrijven die de beste producten en andere gezonde voedingsmiddelen verkopen, zoals lokale supermarkten en boerenmarkten, zullen deze verkopers floreren. Inspiratie nodig? In het boek belicht het hoofdstuk "Game Changers" vrouwen die het voortouw hebben genomen in gemeenschapsprogramma's, waaronder het draaien van gazons, opritten en lege kavels in productietuinen, fietspaden toevoegen aan wegen en georganiseerde speelactiviteiten opzetten, zoals kickball, voor kinderen bij onderbreking. “Alle vrouwen die we interviewden, zagen een behoefte in hun omgeving en waren genoodzaakt er iets aan te doen”, zegt Nelson. "Ze waren niet bereid om de status-quo te laten staan." En jij ook niet.
Meer tips voor gezond leven
Moderation Nation: Balans is de sleutel tot gezondheid
Obesitas bij kinderen: onderzoek zegt dat ouders geen gevaren zien
Makkelijk gezond boodschappen doen met Jamie Oliver's Voedselrevolutie
