8. Chips
Veel chips, vooral barbecuesmaak, bevatten kippenvet.
9. Cake mix
Je denkt misschien dat cakemixen zijn veganistisch omdat ze alleen de droge ingrediënten bevatten en je het vet en de eieren toevoegt, die je kunt vervangen door veganistische opties, maar dit is misschien niet zo. Ze kunnen suiker bevatten (wat, zoals we al zeiden, een probleem kan zijn), melkproducten en zelfs reuzel!
Meer:20 veganistische cheesecakes die net zo romig zijn als het echte werk
10. Gefrituurde bonen
Je kunt veganistische bonen kopen, en veel restaurants gebruiken ze ook, maar traditionele bonen worden gemaakt met reuzel.
11. Margarine
Hoewel veel margarines zijn gemaakt met plantaardige olie in plaats van zuivelproducten kunnen ze ook gelatine, caseïne (melkeiwit), wei of gelatine bevatten.
12. sinaasappelsap
Klopt! Zelfs dingen die van Moeder Aarde lijken te komen, kunnen een duister geheim verbergen. Sommige PB's zijn verrijkt met extra omega-3 vetzuren die afkomstig zijn van vis.
13. Bier en wijn
Veel brouwerijen en wijnhuizen gebruiken een membraan dat uit de blazen van tropische vissen komt om hun dranken te filteren. Dus voordat je een aankoop doet, kijk op internet om er zeker van te zijn dat het merk vegan is.
Wat moet een veganist doen?
Het controleren van de etiketten is een goed begin, maar veel niet-veganistische toevoegingen kunnen verrassend misleidende namen hebben. Als er een ingrediënt is dat je niet herkent, zoek het dan op om erachter te komen hoe het is gemaakt. Het moet vrij zijn van dierlijke producten, maar ook van alles wat een veganist zou kunnen beschouwen als een uitbuitend product, zoals melk of honing. Als het erger wordt, stuur dan het recept dat je van plan bent te gebruiken naar je veganistische vriend. Ze hebben veel meer ervaring!
