Dips zijn meer dan alleen voorgerechten of snacks! Voeg smaak toe aan je favoriete recepten door te ploeteren met klodders en scheutjes dipsauzen.
Stap 1: Dip je gerecht in
Dips zijn gemaakt voor... nou ja, dippen, dus alles dat kan worden gedipt, verdient een beetje dippende liefde. Denk even na over je favoriete maaltijden - als een van hen kan worden omgezet in hapjes, combineer ze dan met een dip! Snijd bijvoorbeeld gebakken kip in kleinere reepjes en dip ze in een geconserveerde citroendip of een pittige barbecuesaus.
Je kunt desserts op dezelfde manier benaderen: stel fruit, pretzels en marshmallows samen en dompel ze graag onder in een heerlijke chocoladefondue.
Stap 2: Besprenkel je gerecht
Soms maakt de consistentie van je maaltijd het moeilijker om te dippen, maar als je gewoon een vleugje extra smaak wilt, geef er dan een motregen van een dip bovenop. U kunt bijvoorbeeld een scheutje zoete en romige yoghurt of karameldip proberen bovenop uw standaard fruitsaladerecept. We houden vooral van het Quick & Creamy Caramel Fruit Dip Recept.
Besprenkelen is ook een geweldige manier om wat pit aan een gerecht toe te voegen. Besprenkel enchilada's bijvoorbeeld met een jalapeno-dip of karbonades met een honing-mosterddip.
Stap 3: Doop je gerecht op
Als je kloddert, ga je "all-in" voor toegevoegde smaak, dus het is belangrijk dat je de dip en de smaakcombinatie van de dip en het gerecht lekker vindt. Klodder weg op gerechten die gemakkelijk te mixen zijn, zoals soepen, stoofschotels, salades en gebakken aardappelen. We houden van het El Taco Loco Dip-recept op tortillasoep of tacosalade in plaats van zure room.
Stap 4: Duik er helemaal in!
Als je echt van een dip houdt, heeft het geen zin om het aan de zijlijn te laten staan - probeer het in je recept op te nemen voor een geheel nieuwe smaaksensatie. We houden van hoe de Future Food Brands Santa Barbara Bay heeft gecreëerd Aardappeltaartjes met artisjok en jalapeno met een artisjok jalapeno dip:
artisjok en jalapeno aardappelkoekjes
Ingrediënten:
- 2 kopjes geraspte aardappelen
- 1 pakje (12 ounces) Santa Barbara Bay Artichoke Dip of (12 ounces) Safeway Artichoke Jalapeno Dip
- 1 kop artisjokharten, uitgelekt en fijngehakt
- 1/2 kopje Parmezaanse kaas, versnipperd
- 1 ei, losgeklopt
- Sap van 1/2 citroen
Routebeschrijving:
- Doe de geraspte aardappelen in een grote mengkom.
- Voeg artisjokkendip toe aan aardappelen en gooi om alles te coaten.
- Vouw de artisjokharten, kaas en ei erdoor.
- Giet citroensap over het mengsel.
- Zet de kom in de koelkast en laat minimaal een uur opstijven.
- Verhit een grote koekenpan met ongeveer een centimeter olijfolie.
- Laat het aardappelmengsel met eetlepels in verwarmde olie vallen en kook ongeveer een minuut.
- Draai en bruin aan de tweede kant.
- Verwijder naar verwarmde plaat en ga door tot alles gaar is.
- Serveer gegarneerd met gehakte artisjok en Parmezaanse kaas.
Kijk voor meer huishoudelijke tips op:
Super Moms-gids voor schoonmaken en koken voor het gezin
