John Legend en Chrissy Teigen blijven #relationshipgoals belichamen, zoals bewezen door John's kerstcadeau aan Chrissy: een gigantische freaking kaas Wiel.
Klinkt een beetje willekeurig, ik weet het, maar het is eigenlijk de droom van een kaasliefhebber die uitkomt (dus die van iedereen). Een kaaswiel is een volledige ronde Parmigiano-Reggiano die gedeeltelijk is uitgehold in een kom. Om het te gebruiken, plaats je pasta of risotto in de kom en gooi je het hete voedsel terwijl de kaas langzaam smelt en zich vermengt met de pasta. Zoals Chrissy over het proces zegt: "Het maakt me emotioneel." Ik ook, Chrissie!
Carbonara-porno
Foto tegoed: Imgur
In het begin was ik meer verrast dat het in de VS niet gebruikelijker is om voedsel uit een gigantisch kaaswiel te serveren, omdat we een natie zijn van kaasliefhebbers. Maar toen kwam ik erachter hoeveel ze kosten! Hier zijn 6 fascinerende feiten over het nieuwe item op de verlanglijst waar je de kerstman over moet vertellen, stat.
1. Pasta op deze manier bereiden wordt genoemd dalla forma, en het is een echte techniek die in Italië wordt gebruikt. Soms wordt de kaas ook geflambeerd voordat de pasta erin wordt gegooid, om dingen lekker melig te maken. Ongelooflijk, toch?
Meer:Courgette noodle carbonara is een gezonde nieuwe kijk op een doordeweeks diner
2. Ze zijn duur. Op Amazon.com, een 80-pond wiel van Parmigiano-Reggiano zal u $ 2.788 terugbrengen. De verzendkosten zijn in ieder geval slechts $ 3,99... Of je kunt eindelijk dat Costco-lidmaatschap krijgen waar je je voor wilde aanmelden en een 72-pond kopen voor de spotprijs van $ 900.
3. Je krijgt tenminste waar voor je geld. U kunt ongeveer krijgen 250 porties uit één wiel.
4. Ze zijn gemakkelijk schoon te houden. Schraap eenvoudig al het eten en de gesmolten kaas eruit wanneer u serveert. Vervolgens veeg de binnenkant af met een vochtige doek alvorens het in te pakken en terug in de koelkast te zetten.
Meer: 17 Betoverende goedkope pizza-GIF's die ervoor zorgen dat je je scherm wilt aflikken
5. De kaaswielen gaan twee tot drie maanden mee in een restaurant. Op dat moment wordt de bodem meestal te dun door te schrapen. Afhankelijk van de maat en hoe vaak je hem gebruikt, kan de jouwe langer meegaan.
6. Zelfs dan is het nog steeds nuttig. Je kunt de overgebleven kaas over je eten raspen wanneer je maar wilt. Geen klachten hier!
Ik vraag me ook af wat er nog meer geweldig zou zijn als het geserveerd wordt vanuit een kaaswiel. Roerei? Eigenlijk gesauteerde groenten? Aardappelpuree? Steaktips? De mogelijkheden zijn eindeloos.
Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ook al zou het een echte investering zijn, een kaaswiel kan een culinaire prijs zijn die het waard is om voor te sparen.
Meer:25 Recepten voor mensen die geobsedeerd zijn door kaas
