3 sprankelende oudejaarscocktails – SheKnows

Vergeet een nieuwjaarskus! Begin de eerste van de eerste met een knal, knal en sizzle dankzij drie oudejaarscocktails die net zo helder zullen schitteren als het middernachtvuurwerk.

Verwant verhaal. Dit nieuwe vakantiekookboek helpt je om 50 gastronomische warme cacaobommen als een pro te maken

Goed nieuws, allemaal! Dit jaar zal je oudejaarscocktailmenu het gesprek van de dag zijn. We hebben drie gemakkelijk te maken - maar onweerstaanbare - cocktails bedacht die je feest een beetje knallen, knallen en sissen. Met ingrediënten als veenbessen, honing en tijm, een slank gelaat en een verleidelijke smaak, zouden ze de Times Square-ballendruppel kunnen overschaduwen.

Honing rozemarijn martini

Portiegrootte 1

Ingrediënten:

• 30 milliliter wodka
• 15 milliliter Goldwasser
• 2 eetlepels honing
• 3 takjes rozemarijn
• 1/2 kop heet water

Routebeschrijving:

1. Voeg de honing en twee takjes rozemarijn toe aan het hete water, roer en laat het mengsel afkoelen.
2. Schenk de wodka en Goldwasser in een martiniglas.
3. Garneer met het rozemarijn-honingmengsel.
4. Garneer met een takje rozemarijn.

Cranberry en tijm gember fizz

Portiegrootte 1

Ingrediënten:

• Een handvol veenbessen
• 4 takjes tijm
• 2 theelepels limoensap
• 30 milliliter jenever
• 120 milliliter cranberrysap
• 50 milliliter ginger ale
• Ijs

Routebeschrijving:

1. Gebruik in een Boston shaker een muddler om de veenbessen, limoensap en tijm te kneuzen.
2. Schenk de gin, het cranberrysap en het ijs erover, schud en schenk in een longdrinkglas.
3. Top af met ginger ale.

Limoen en vlierbloesem sterretje

Portiegrootte 1

Ingrediënten:

• 1/2 limoen
• 10 milliliter vlierbloesemsiroop
• 100 milliliter Champagne of mousserende wijn
• Een takje tijm voor garnering

Routebeschrijving:

1. Pers de limoen uit in een champagnefluit.
2. Giet de vlierbloesemsiroop in de fluit en roer om de twee te combineren.
3. Top met champagne of mousserende wijn en garneer met een takje tijm.

Meer feestdrankjes

Feestelijke cocktailrecepten voor de feestdagen
Champagnecocktails
5 Heerlijke wintercocktails