Ben je dol op je warme chocolademelk? Wat dacht je ervan om deze winter een unieke twist te proberen door er een paar lepels pindakaas of pompoenpuree door te roeren? Verrukkelijk!
Pindakaas warme chocolademelk
Serveert 4
Pindakaas en warme chocolademelk klinkt misschien als een vreemde combinatie, maar het zout van de pindakaas balanceert prachtig met de rijkdom van de chocolade om de perfecte wintertraktatie te creëren. Probeer dit recept eens en we garanderen dat je een bekeerling zult zijn!
Ingrediënten:
- 4 kopjes melk
- 1 kop chocolade
- 1 eetlepel bruine suiker
- 1/2 kop gladde pindakaas
Routebeschrijving:
- Giet de melk (mager als je de klap probeert te verminderen of vol vet als het allemaal om een winterse verwennerij gaat) in een pan op middelhoog vuur.
- Als je een blok chocolade gebruikt, verdeel het dan in afzonderlijke vierkanten, of als je chocoladeknopen hebt, gooi ze dan rechtstreeks in de pan. Roer de melk en chocolade tot ze gesmolten en glad zijn.
- Voeg de pindakaas en de bruine suiker toe en roer tot het volledig is opgelost.
- Giet het pindakaas-chocolademengsel in afzonderlijke mokken en verslind onmiddellijk.
Gekruide pompoen warme chocolademelk
Serveert 4
Ingrediënten:
- 1 kop chocolade
- 4 kopjes melk
- 1/2 kopje pompoenpuree
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat
- 1/4 theelepel gemalen gember
- 1/4 theelepel gemalen kruidnagel
- 4 eetlepels ahornsiroop
- 1/4 kop room
- Extra kaneel, om te serveren
Routebeschrijving:
- Breek de chocolade in vierkanten en doe ze met de melk in een pan op middelhoog vuur. Roer tot de chocolade volledig gesmolten en glad is.
- Voeg de pompoenpuree, kruiden en twee eetlepels ahornsiroop toe en blijf roeren tot het mengsel is gemengd.
- Draai het vuur een beetje hoger en verwarm het warme chocolademengsel tot het heet is, maar niet kookt.
- Klop intussen de slagroom en de overige twee eetlepels ahornsiroop tot er zachte pieken ontstaan.
- Giet het warme chocolademelkmengsel in vier afzonderlijke mokken en bedek met royale klodders room. Bestrooi voor het serveren met een beetje kaneel.
- Meteen opdrinken!
Munt warme chocolademelk
Serveert 4
De combinatie van munt en chocolade is een heerlijke traktatie die je het beste kunt delen met vrienden of familie!
Ingrediënten:
- 4 kopjes melk
- 1/3 theelepel pepermuntessence
- 1/3 kopje cacaopoeder
- 1/4 kop suiker
- Verdikte crème
Routebeschrijving:
- Doe de melk, pepermuntessence, cacaopoeder en suiker in een pan en verwarm op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren tot de suiker is opgelost.
- Klop de room.
- Vul vier mokken met de mint warme chocolademelk en garneer met royale klodders slagroom.
Meer voor een chocoholic
Favoriete chocoladerecepten
Probeer dit overheerlijke S'mores-ijstaartrecept
Winterfondues voor diner en dessert
Laat een reactie achter
Reacties zijn gesloten.