Wist u dat de gemiddelde Amerikaanse werknemer ongeveer $ 1.100 uitgeeft aan? koffie elk jaar drinken? Ontdek hoe u geen deel kunt uitmaken van die statistiek door thuis uw eigen statistiek te maken.
Met de volgende dranktips in coffeeshopstijl kunt u geld besparen en thuis genieten van uw favoriete gastronomische koffiedranken!
Stap 1: Maak de swap
De meeste van onze favoriete koffiedranken, zoals de latte en macchiato, worden niet echt gemaakt met regelmatig gezette koffie, maar met espresso. Maar aangezien de meesten van ons geen espressomachine hebben, probeer in plaats daarvan koffie te gebruiken - gewoon meer ervan. Door twee keer zoveel koffiedik te gebruiken als gebruikelijk met dezelfde hoeveelheid water, krijg je een sterkere smaak met net zoveel cafeïne als espresso.
Stap 2: schuimig worden
Om opgeschuimde melk te maken, doe je de gewenste hoeveelheid melk in een pan en verwarm je deze op het fornuis, maar laat het niet koken. Terwijl de melk opwarmt, klop je deze eerst langzaam en dan sneller als de melk heter wordt. Het schuim komt bovenop en je kunt de rest van de verwarmde melk gebruiken als vervanging voor gestoomde melk.
Stap 3: Relaxen
Je koffiedrank bevroren maken - maar niet verwaterd door gesmolten ijs - is supereenvoudig, maar vereist een beetje planning vooraf. Het enige wat je hoeft te doen is koffie in ijsblokjesbakjes te doen en ze in te vriezen. Eenmaal bevroren, doe je de bevroren koffieblokjes in de blender met melk en eventuele andere ingrediënten die je in je drankje wilt hebben.
Probeer deze heerlijke gourmet koffie recepten!
Witte chocolade latte
Maakt 4 porties
Ingrediënten:
- Witte chocolade stukjes
- Melk of sojamelk
- Half om half
- Oploskoffie
- Vanille-extract (optioneel)
- Amandelextract (optioneel)
- Slagroom
- Kaneelstok
Routebeschrijving:
- Verwarm in een pan 2 kopjes melk, 1 kopje half en half, 2/3 kopje witte chocoladestukjes en 2 eetlepels oploskoffie op laag vuur tot de chocoladestukjes zijn gesmolten.
- Roer 1 theelepel vanille-extract en 1/4 theelepel amandelextract erdoor. Voor extra smaak, top met slagroom en een kaneelstokje. Genieten van!
Bevroren mokka
Maakt 2 porties
Ingrediënten:
- Koffie
- Melk of sojamelk
- Chocolade siroop
- Suiker of Splenda
- Pepermuntextract (optioneel)
Routebeschrijving:
- Bevries 1-1 / 2 kopjes koffie in ijsblokjes met behulp van ijsblokjestrays; laat een nacht bevriezen.
- Plaats de bevroren blokjes in de blender met 2 kopjes melk, 1/4 kopje chocoladesiroop en 1/4 kopje suiker; mengen.
- Om er een bevroren pepermuntmokka van te maken, voeg je gewoon een druppel pepermuntextract toe aan de mix.
Vanille latte
Maakt 1 portie
Ingrediënten:
- Espresso of dubbele sterkte koffie
- Melk
- Vanille (of andere smaakstof)
Routebeschrijving:
- Klop 1-1/4 kopjes melk tot het schuimt. Voeg vanille of je favoriete smaak toe en giet er een espresso of een dubbele koffie (ongeveer 1,5 ounce) over.
Meer koffie how-to's
Hoe maak je de beste koffie
IJskoffie cocktails
Koffiebonen selecteren, bewaren en bereiden?
