De honger kriebelt bij werk kan u vragen om de lokale te raken lunch scène, maar dat maakt je portemonnee vaak dun en je taille dik. Deze vijf gezonde lunchideeën zijn niet alleen goed voor je - ze zijn ronduit heerlijk!
Ben je het zat om tijdens je lunchpauze je zuurverdiende geld te verspillen aan te dure sandwiches? Houd je portemonnee (en je taille) in toom met deze gezonde, heerlijke lunches die je voor het werk kunt bereiden.
1. Klassiek ei met een twist
Kook een paar eieren de avond ervoor en zet ze in de koelkast. Meng 's morgens een lepel roomkaas, wat mosterdzaadjes en 1/2 theelepel gehakte dille. Verdeel het mengsel over een sneetje volkorenbrood en bedek met gesneden gekookt ei. Voeg naar smaak peper en zout toe en geniet: het is een gegarandeerde smaaksensatie.
2. Tonijn macaroni salade
Dit gerecht duurt 10 minuten om te bereiden en je kunt een batch maken die groot genoeg is om meerdere dagen mee te gaan. Kook gewoon wat macaroni-vormige pasta - volkoren is ideaal - en voeg 1-2 blikken uit blik toe
tonijn (afhankelijk van hoeveel je verdient). Roer door elkaar met lichte mayo, zout en peper naar smaak en een beetje mosterd zonder zaadjes, en schep een kom vol in een afhaalcontainer voordat je aan het werk gaat.3. Kip verrassing
Koop een grote voorgekookte kip en gebruik het elke ochtend als basis van uw lunchmaaltijd. Voeg op maandag sla, tomaat en mosterd toe - gooi de calorie-zware mayo weg - en rol het allemaal samen in een volkoren wrap. Verwarm op dinsdag wat couscous in de magnetron en combineer het met kip en een scheutje sojasaus. Vernietig op woensdag wat bevroren groenten in de magnetron en voeg kip en een scheutje Parmezaanse kaas toe!
4. Gegooide taco salade
Pak een plastic bak en gooi de sla, magere geraspte kaas en een halve gehakte tomaat door elkaar. Meng in een aparte kleine container 1/2 blik gespoelde bruine bonen en 1/2 kopje salsa. Pak een bakje lichte zure room en een zakje tortillachips in en je bent klaar. Voeg tijdens de lunch gewoon de bonen/salsa-mix toe aan de salade en druppel op een klodder zure room. Plet een handvol tortillachips over de bovenkant en meng goed.
5. Yoghurt, fruit en knapperige muesli
Zet de volgende keer dat je in de supermarkt bent een zakje magere geroosterde muesli op je boodschappenlijstje. Snijd op een zondagavond je favoriete seizoensfruit in hapklare porties en bewaar in een afgesloten bewaardoos in de koelkast. Schep elke ochtend voor het werk wat fruit in een klein bakje en giet een half kopje muesli in een tweede bakje. Pak een bak magere vanille-yoghurt uit de koelkast en je bent klaar om te gaan!
Meer eetplezier
10 redenen om biologisch te gaan
Natuurlijke remedies die werken!
Hoe weet u of uw eten vers is?
