Probeer deze zomer eens iets anders en geef een cowboy-themafeest. Wat is een betere manier om een zomerse verjaardag, Vaderdag, Memorial Day of Independence Day te vieren dan met een feest ter ere van een van de oudste instellingen van het Westen - de werkende cowboy? Dus ga je gang en verzamel de cowpokes en buckaroos voor een how-down om te onthouden.
Hier is alles wat je nodig hebt voor een leuk cowboyfeest. Jeej!
Decoraties
Natuurlijk zijn cowboyhoeden, jeans en laarzen de favoriete westernkleding, dus vraag je gasten om zich voor de gelegenheid te kleden. Gebruik voor de tafel rode en blauwe bandana's als placemats en servetten en kies westerse decoraties zoals lasso's, hooibalen en miniatuur cowboylaarzen om te versieren. Veel online feestartikelenbedrijven hebben complete westerse decoratiesets om iedereen in de juiste stemming te brengen, tot borden, servetten en kopjes met een westers thema.
Eten
Cowboys aten op het open terrein van een chuckwagon compleet met kok (dat ben jij). Deze recepten helpen je om je eigen cowboyspullen te ritselen met authentieke resultaten.
Tex-Mex Buffalo Wings
12 porties
Ingrediënten:
1 pakje taco kruidenmix naar keuze
12 kippenvleugels
1 pot bereide salsa
Routebeschrijving:
1. Verwarm de oven voor op 375 graden F. Vet 13×9 bakplaat licht in
2. Doe taco-kruiden in een stevige plastic zak
3. Voeg 2 of 3 kippenvleugels toe en schud om te coaten. Herhaal met de resterende vleugels
4. Leg de vleugels op de bakplaat en bak 35 tot 40 minuten of tot de vleugels gaar en krokant zijn
5. Serveer met salsa om te dippen
Biefstuk met Chipotle Rub
4 porties
Ingrediënten:
3 theelepels fijngemalen koffie
3 theelepels gemalen chipotle peper (of chipotle chilipoeder)
1/4 kop paprika
2 theelepels geroosterde komijnzaadjes
3 eetlepels suiker
1 eetlepel koosjer zout
4, 8-ounce biefstuk, of genoeg om je publiek te voeden
Routebeschrijving:
1. Combineer koffie, gemalen chipotle, paprika, komijnzaad, suiker en zout.
2. Wrijf het mengsel in de steaks en zet het minstens een uur in de koelkast om de smaken te laten vermengen.
3. Grill steaks tot de gewenste gaarheid.
Gemakkelijke cowboybonen
16 porties
Ingrediënten:
4 plakjes spek
1/2 kop gesnipperde ui
2, 16-ounce blikken varkensvlees en bonen
2 eetlepels bruine suiker
1 1/2 eetlepels Worcestershire-saus
1 theelepel bereide mosterd
Routebeschrijving:
1. Spek uitbakken tot het knapperig is en afgieten
2. Bewaar 1 1/2 eetlepels van de drippings
3. Verkruimel spek
4. Kook de ui in de gereserveerde druppels tot ze zacht, maar niet bruin zijn.
5. Voeg toe aan de overige ingrediënten en meng goed.
6. Plaats in braadpan.
7. Bak onbedekt op de grill met de kap naar beneden gedurende 2 tot 2 1/2 uur, of je kunt op je zijbrander sudderen.
Frontier Apple Crisp
10 porties
Ingrediënten:
5 pond appels bakken
2 eetlepels bloem
1 kop suiker
2 stokjes boter
snufje koosjer zout
2 kopjes gezeefde bloem
2 eetlepels kaneel
2 kopjes bruine suiker
2 eetlepels nootmuskaat
Routebeschrijving:
1. Appels schillen en in plakjes snijden.
2. Meng appels, suiker, zout, kaneel, nootmuskaat en 2 eetlepels bloem in de Nederlandse oven.
3. Combineer margarine, bloem en bruine suiker en pureer tot een kruimelig geheel.
4. Strooi dit mengsel over het appelmengsel.
5. Bak 35-45 minuten met kolen in de Nederlandse oven.
Voeg aan deze authentieke recepten wat zuurdesembrood uit de winkel, gegrilde maïskolven en een groene salade toe voor een cowboyfeest dat je vrienden en familie nog jaren zullen herinneren.
?
