Het gebeurt elk jaar. Thanksgiving eindigt, je koelkast is gevuld met Tupperware en ovenschotels van restjes, en tegen het einde van Black Friday, heb je al genoeg van opgewarmde borden van hetzelfde wat je aan de Thanksgiving-tafel hebt gegeten.
Deze gegrilde kaas is de perfecte manier om in ieder geval van de spruitjes en cranberrysaus af te komen. Gevuld tussen twee sneetjes brood en met veel kleverige, gesmolten cheddar kaas, smaakte een lunch van restjes nog nooit zo lekker.
Broodje spruitjes en cranberry gegrilde kaas recept
Vul die restjes tussen wat brood en voeg kaas toe. Deze makkelijke tosti met gegrilde kaas is een heerlijke manier om de volgende dag weer van Thanksgiving te genieten.
Serveert 1
Bereidingstijd: 5 minuten | Kooktijd: 10 minuten | Totale tijd: 15 minuten
Ingrediënten:
- 1/2 kop overgebleven spruitjes, in dunne plakjes gesneden
- 1 sjalot, gesnipperd
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- 1/4 kop overgebleven cranberrysaus
- 4 plakjes cheddar kaas
- 2 sneetjes brood
- 1 eetlepel boter
Routebeschrijving:
- Verhit de olijfolie in een kleine koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de spruitjes en sjalotten toe en kook 3 tot 5 minuten, tot ze zacht zijn.
- Leg 2 sneetjes cheddar op een sneetje brood. Garneer met het spruitjesmengsel. Schep de cranberrysaus erop, leg de andere 2 sneetjes cheddar erop en leg de andere boterham erop.
- Smelt de boter in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur.
- Leg de sandwich in de pan en druk op de bovenkant met een spatel.
- Bak 2 tot 3 minuten per kant, tot de kaas gesmolten is.
- Haal de sandwich uit de pan en serveer warm.
Meer gegrilde kaasrecepten
Pizza gegrilde kaas
Chili relleno gegrilde kaas sandwich
Ramen noedels gegrilde kaas
