Mardi Gras is slechts een paar dagen verwijderd, heb je je maskers klaar, je kralen een overvloed en je weeklange voorraad sterke, sterke likeur?
Mardi Gras is de enige tijd van het jaar (naast de voorjaarsvakantie voor universiteitsstudenten) die je kunt loslaten, 's middags kunt drinken en echt je haren kunt laten zakken. Wees voorzichtig, want meer dan een of twee van deze supersterke cocktails maken het veel moeilijker om je shirt aan te houden.
Niets past beter bij gumbo, beignets en veel kralen dan sterke cocktails, en dat is een feit. Bovendien kunnen deze drankjes gemakkelijk thuis worden gemaakt, dus je hoeft niet ver te reizen om je favoriete Mardi Gras-gif te krijgen. Zoals ze zeggen in New Orleans in de French Quarter, laissez les bon temps rouler (of laat de goede tijden rollen)!
Bevroren orkaan recept
Dit is de drankje van Mardi Gras, en het is moeilijk om niet te begrijpen waarom. Het is erg sterk en is meestal twee keer zo groot als een normaal cocktailrecept. Bovendien is het fruitig en perfect voor de hete zuidelijke zon.
Serveert 4
Ingrediënten:
- 6 ons lichte rum
- 4 ons donkere rum
- 4 ons grenadine (of maraschino-kersensap)
- 4 ons OJ of ananassap
- 3 ons limoensap
- 1/2 eetlepel suiker (of meer naar smaak)
- Sinaasappel of citroen voor garnering
- Ongeveer 2-1 / 2 kopjes ijs
Routebeschrijving:
- Mix alle ingrediënten (behalve de sinaasappel/citroen garnituur) in een blender. Pulseer op hoog totdat het mengsel glad is. Serveer in een groot orkaanglas met de garnering en geniet ervan!
Recept voor cognacmelkpunch
Als je melkcocktails kunt drinken, is dit jouw soort cocktailrecept. Gemaakt met meer dan de helft cognac, je zult zeker de nawerkingen van deze populaire zuidelijke drank onmiddellijk voelen.
Recept aangepast van Liquor.com.
Serveert 2
Ingrediënten:
- 2-1/4 kopjes melk
- 1-3/4 kopjes cognac
- 3 eetlepels suiker (kan poeder gebruiken voor minder graan)
- 1 theelepel vanille
- Verse kaneelstokjes (optioneel)
Routebeschrijving:
- Meng alle ingrediënten (behalve kaneelstokje) in een blender op laag voor ongeveer 30 seconden. Giet in hoge glazen en voeg kaneelstokjes toe aan elk glas en geniet ervan!
Bevroren aardbeien daiquiri recept
Als je ooit in Bourbon Street bent geweest, weet je dat er in bijna elke "toeristische" bar een bevroren daiquiri-machine staat. Van mango tot aardbei tot blauwe framboos, er is voor iedereen een andere daiquiri-smaak. Creëer je eigen "toeristenval" daiquiri met dit cocktailrecept en stel je voor dat je door Bourbon Street walst, drinkend in de hand.
Recept aangepast van Alle recepten.
Serveert 4
Ingrediënten:
- 3 kopjes ijs
- 2 ons bevroren aardbeien
- 1/4 kop suiker
- 1 eetlepel citroensap
- 2 eetlepels limoensap
- 3/4 kop lichte rum
- 2 eetlepels limoen-limoensoda
- Limoen als garnering
Routebeschrijving:
- Meng alle ingrediënten samen en plaats in een blender gevuld met de drie kopjes ijs. Pulseer 20 seconden op de hoogste stand, of tot het mengsel gemengd en schuimig is. Garneer met een verse limoen en geniet!
Meer Mardi Gras-feestideeën
Ideeën voor het decoreren van een Mardi Gras-feest
De beste gumbo-recepten voor Mardi Gras
Lichtere King Cake recept
