Geen honger lijden
Alleen omdat de chips weg moeten, wil nog niet zeggen dat je afscheid moet nemen van snacks. Gezonde snacks dragen bij aan de algehele inname van voedingsstoffen voor de dag, legt Skolnik uit. "Ze helpen de hongerkloof tussen de maaltijden te overbruggen en stellen je in staat een maaltijd binnen te gaan die klaar is om te genieten en te genieten zonder zo snel te eten dat je de ervaring mist." Ze deelt enkele van haar favorieten:
- Bessen met een chocoladedruppeltje
- Appelschijfjes met wat honing erop
- Popcorn
- Griekse yoghurt met een snufje Grape-nuts (en bessen) of honing
- Pinda- of amandelboter op een stuk fruit of maiscake
- Warme chocolademelk gemaakt van magere melk en echte chocolade
- Appel met 1 oz. van kaas
Vul je keuken aan met de gezondste benodigdheden
Als je helemaal opnieuw zou beginnen met een volledig kale voorraadkast en koelkast, stelt Skolnik de volgende 10 essentiële dingen voor die je keuken op een gezonde manier beginnen:
- Bevroren bessen
- Mager vlees in individuele porties, geëtiketteerd en ingevroren
- Verscheidenheid aan noten
- bruine rijst
- Verse/diepvriesgroenten
- Olijfolie
- Kruiden
- Bonen in blik
- ingeblikte zalm
- Parmezaanse kaas (harde kazen bevatten minder calorieën)
- Magere melk
- Yoghurt
- Havermout
- Eieren
Houd je lichaam gezond van brandstof
Naast de bovenstaande lijst raadt Skolnik iedereen aan om zich gezamenlijk in te spannen om bij elke maaltijd fruit en/of groente, eiwitten en/of zuivel, volkoren granen en gezonde vetten te eten. "Door dit te doen, kun je de weefselniveaus verzadigd houden met voedingsstoffen, voor een optimale stemming, focus en verzadiging", legt ze uit. Op naar een schone – en gezonde – keuken dit voorjaar!
Meer tips voor gezonde voeding
- Detoxtips voor de lente
- 30 voedingstips van experts
- 10 snelle oplossingen voor het dieet van uw kind
