Giada De Laurentiis is de koningin van gezonde maaltijden en haar laatste Instagram-bericht bewijst ons punt verder. Het vinden van smaakvolle, voedzame maaltijden die niet tijdrovend of arbeidsintensief zijn, is nooit gemakkelijk, maar de overvloed aan recepten van De Laurentiis lijkt altijd perfect te zijn.
Het Giadzy Instagram-account deelde de onfeilbare geroosterde zalm van De Laurentiis met het recept voor venkelsalade en het ziet er ongelooflijk uit... als watertanden goed. “Makkelijk ✔️ gezond ✔️ YUM ️ @giadadelaurentiis'Gegrilde zalm met venkelsalade vinkt alle vakjes aan', schrijft De Laurentiis bij het bericht. Euh dat gaan we zeker doen!
Het is echt zo'n makkelijke lunch of diner. Voor de zalm heb je alleen zout en olijfolie nodig. Besprenkel de filets met beide, plaats ze in de oven en rooster ze ongeveer vijf minuten op de hoogste stand. De saladedressing heeft ook een superkorte ingrediëntenlijst: olijfolie, appelciderazijn, dijonmosterd en zout. Soms creëren de meest eenvoudige ingrediënten de meest verbazingwekkende smaken, en deze dressing is daar een perfect voorbeeld van.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
Een snelle en gemakkelijke maaltijd nodig na een drukke dag? Dit is je nieuwe go-to. Het zit boordevol smaak dat we durven te wedden dat zelfs je kinderen dit willen opslokken. En als je er nog steeds niet van overtuigd bent dat je dit recept eens moet proberen, het zit ook boordevol voedingsstoffen met 36 gram eiwit en slechts 323 calorieën per portie. De Laurentiis blijft ons verbazen met haar vermogen om smaak te verpakken in een caloriearme, eiwitrijke maaltijd. Dit eenvoudige meesterwerk wil je zeker maken, het hele gezin zal er dol op zijn.
Ontvang het volledige recept van de Giadzy
