Vers lief hoor maïs is een groentetraktatie die bijna overal in het land kan worden gekweekt van de vroege zomer tot de herfst. Er zijn meerdere planten nodig om voor bestuiving te zorgen, maar de opbrengst gaat nooit verloren omdat maïs gemakkelijk te bewaren is.
Vers Zoete maïs is een groentetraktatie die bijna overal in het land kan worden gekweekt van de vroege zomer tot de herfst. Er zijn meerdere planten nodig om voor bestuiving te zorgen, maar de opbrengst gaat nooit verloren omdat maïs gemakkelijk te bewaren is.
Maïs moet in blokken worden geplant, omdat de planten kruisbestuiving nodig hebben om eetbare oren te produceren. In het ideale geval wilt u een gedeelte van de tuin van 10 bij 10 voet wijden aan maïs. Als uw tuin kleiner is, kunnen twee of drie korte rijen nog steeds werken. Maïs heeft mannelijke en vrouwelijke bloemen op dezelfde plant, maar ze bevinden zich op verschillende locaties, dus bijen en/of wind moeten het stuifmeel van de mannelijke kwasten (aan de bovenkant van de plant) naar de vrouwelijke zijde (bevindt zich in kruispunten door de stengel.) Als alle zijde niet wordt bestoven, zal de opbrengst van maïs eindigen pitten.
Maïs gedijt op zeer rijke grond. Voor het planten, de grond voorbereiden met compost, beendermeel, fosfor en mest. Plant halverwege de lente tot de zomer wanneer de bodemtemperatuur tussen 60 en 90 F ligt. Zaden moeten twee centimeter uit elkaar worden geplaatst, één centimeter diep. Dun de stelen uit tot ongeveer 12 centimeter uit elkaar. Rijen moeten 24 tot 36 inch uit elkaar liggen. Overweeg om aan de westkant van de tuin te planten, zodat de hoge stelen schaduw kunnen bieden voor andere planten. Als u meer dan één maïsvariëteit plant, houd ze dan 30 voet uit elkaar om hybridisatie te voorkomen
Verschillende maïsvariëteiten rijpen in 75 tot 80 dagen. Bemest ongeveer twee maanden na het planten en houd de planten gelijkmatig bewaterd. Zoete maïs oren zijn ongeveer 3 weken na het vormen van zijde klaar om te oogsten.