Eet als een CEO: voedsel om een ​​drukke dag van brandstof te voorzien - SheKnows

Bekijk deze 10 krachtige voedingsmiddelen die zelfs de drukste CEO's op hun A-game zullen houden tijdens drukke, stressvolle dagen.

Verwant verhaal. Voeg glutenvrije quinoa-vulling toe aan de Thanksgiving-spread van dit jaar

Lange dagen, stressvolle vergaderingen, altijd onderweg... klinkt u bekend? We zijn misschien niet allemaal CEO's, maar onze dagen lijken zeker op die van hen! Slimme voedselkeuzes maken tijdens drukke dagen kan moeilijk zijn, maar door deze 10 krachtige voedingsmiddelen in gedachten te houden, blijf je gezond en energiek om alles aan te pakken wat op je pad komt.

• Pompoenpitten - Deze zijn gevuld met magnesium dat ervoor zorgt dat je energie en metabolisme op volle kracht vooruit blijven gaan.
• Avocado's — Behalve dat het een van de goede vetten is, zijn avocado's ook een geweldige bron van kalium, waardoor hoge bloeddruk (van al die stressvolle vergaderingen) wordt voorkomen.
• Koffie - Dat klopt, je geliefde kopje Joe is eigenlijk goed voor je. Van cafeïne is bewezen dat het een zeer effectieve kortetermijnopkikker is en geweldig is voor het verbeteren van de mentale focus. Houd het gewoon op 8 gram of zo.
  click fraud protection
• Water - Niets wereldschokkends hier. We hebben allemaal gehoord hoe belangrijk water is, maar wist je dat gehydrateerd blijven kan helpen om vermoeidheid tegen te gaan? Zelfs milde uitdroging kan je metabolisme vertragen en je energie ondermijnen, dus drink op!
• Pure chocolade — Goed nieuws, chocoholics. Rijk aan flavonoïden, zou donkere chocolade de bloedvaten ontspannen en bloeddrukpieken onder controle houden, een enorm belangrijk voordeel in een stressvolle omgeving! De cafeïne werkt ook als een stimulerend middel om je energie en humeur te stimuleren.
• Zalm - Een evenwichtige voeding met omega-3 vetzuren is de sleutel tot een gezond leven, omdat ons lichaam ze niet zelf kan produceren. Zalm kan helpen depressies te bestrijden en je hart gezond te houden.
• Cashewnoten - Samen met amandelen en hazelnoten zijn cashewnoten een van de meest eiwit- en magnesiumrijke noten die er zijn, wat betekent dat ze geweldig zijn voor het omzetten van suiker in energie.
• Edamame — Hoog in B-vitamines, helpt edamame de koolhydraten die we consumeren af ​​te breken tot glucose die je cellen van brandstof voorziet. Het is ook een echt goed afgeronde snack met koolhydraten, eiwitten en vezels in één.
• Gedroogd fruit — De natuurlijke suikers in gedroogd fruit helpen het glucosegehalte in het lichaam op een veel gezondere manier te verhogen dan suiker voor een snelle energieboost.
• Quinoa — Een van nature glutenvrije graansoort die meer eiwitten bevat dan welke andere graansoort of rijst dan ook. Quinoa is een uitstekende voedingsrijke bron van koolhydraten voor langdurige energieniveaus.

Granola is een geweldige manier om onderweg een heleboel energieverhogende voedingsmiddelen in te pakken. Eet het met een handjevol of met een beetje melk voor een gezonde schok.

Opbrengst ongeveer 2-1 / 2 kopjes

Ingrediënten:

• 1/2 kop ongekookte quinoa (rood, wit of een mengsel van beide is prima)
• 2/3 kopje ongezouten cashewnoten, grof gehakt
• 1/2 kop haver
• 2 eetlepels pompoenpitten
• 1/2 kop gedroogde veenbessen (elk gedroogd fruit is voldoende)
• 1/4 theelepel zout
• 1/2 theelepel kaneel
• 1 eetlepel bruine suiker
• 1/4 kop gesmolten kokosolie
• 2 eetlepels ahornsiroop
• 1/2 theelepel vanille-extract

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 300 graden F en vet een bakplaat in met kookspray.
2. Combineer de quinoa, cashewnoten, haver, pompoenpitten, veenbessen, zout, kaneel en bruine suiker in een grote kom.
3. Meng de kokosolie, ahornsiroop en vanille in een kleine kom.
4. Giet de natte ingrediënten bij de droge en meng goed door elkaar.
5. Verdeel het mengsel in een gelijkmatige enkele laag op de bakplaat.
6. Bak gedurende 15 minuten, vaak roerend.
7. Zodra de granola bruin begint te worden, haal je hem uit de oven en laat je hem volledig afkoelen.
8. Eenmaal afgekoeld, zal de granola kleine clusters hebben gevormd en kan worden verpakt in een pot of luchtdichte container.

Deze krokante zalm is een thuis in de gezondheids- en energieafdelingen! We hebben het over hart-gezonde omega-3 vetzuren uit de zalm, kaliumrijke avocado's en brandstofpompende edamame. Het is ook gemakkelijk, snel en verdomd lekker voor het avondeten.

Serveert 2

Ingrediënten:

• 3/4 pond wilde zalmfilet, in 2 stukken gesneden
• Zout en peper
• 2 eetlepels kokosolie
• 3/4 kop gepelde edamame, gekookt
• 1/2 avocado
• Sap van 1/2 citroen
• 1 eetlepel extra vergine olijfolie

Routebeschrijving:

1. Doe de edamame, avocado en citroensap in een keukenmachine.
2. Terwijl de processor draait, besprenkel je de olijfolie en verwerk je tot het een dikke pesto-achtige consistentie heeft. Breng op smaak met zout en peper en geef het nog een puls om te combineren. Opzij zetten.
3. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en smelt de kokosolie in de pan.
4. Kruid de zalm met peper en zout.
5. Als de pan heet is, leg je de filets met de vleeskant naar beneden en laat je ze ongeveer 3 minuten koken zonder ze aan te raken.
6. Als de vis bruin en krokant is, draai je hem om en bak je hem nog 2-3 minuten tot hij net een beetje rood is in het midden.
7. Haal de vis uit de pan (de vis moet gemakkelijk van de schil glijden) en bord.
8. Schep de pesto op elke filet en serveer.

Meer energieverhogende artikelen

Top 5 energierijke voedingsmiddelen
Voedingsmiddelen voor een goed humeur en energie
10 manieren om je energieniveau 's middags te verhogen