Zoals elke moeder weet, kunnen kinderen kieskeurige eters zijn. Als je frisse ideeën voor kindvriendelijke snacks nodig hebt, kijk dan eens naar deze door moeders en kinderen geteste voedingsmiddelen die zelfs de meest kieskeurige eters tevreden zullen stellen.
Grab-n-go-snacks
Als je een moeder bent van een tween of tiener, weet je waarschijnlijk dat ze zo snel mogelijk de keuken in en uit zullen gaan, en ze zullen elke snack pakken die voor hun neus ligt. Blogger Christine McCarthy begrijpt dit fenomeen maar al te goed. Als moeder van een 11- en 16-jarige zorgt ze ervoor dat de koelkast gevuld is met kant-en-klare items die snel kunnen worden gepakt of in enkele minuten kunnen worden gemaakt. Haar toonbank blijft gevuld met appels en bananen, terwijl de koelkast "versneden bleekselderij, watermeloenstukjes, kaasblokjes, yoghurt en hummus bevat. Ik bewaar ook mijn kast vol met popcornzakjes, pretzels, rozijnendoosjes en
havermout pakketten. Mijn dochter vindt het heerlijk om zelf havermout te maken.”Gezond snack recepten voor kinderen >>
Snel-n-lekkere snacks
Als je binnen enkele minuten een gezonde snack voor na schooltijd moet bereiden, denk dan eens aan manieren om standaard snacks op te vrolijken. Bijvoorbeeld Laurie A. Gray, JD, zegt dat haar dochter dol is op "bananen die in cirkels zijn gesneden met een beetje pindakaas erop, appel partjes met Nutella aan de zijkant en pretzels met roomkaas aan de zijkant.” Serveer de snacks met een kopje melk of SAP, en je wordt beloond met een tevreden glimlach van je kinderen.
Als je een snelle snack nodig hebt die je kinderen mee kunnen nemen in de auto, probeer dan dit eenvoudige idee van Sadie Furlong: "Peanut butter-banana rollups zijn gemakkelijk en rommelvrij. Neem een biologische tortilla, besmeer deze met pindakaas, leg een banaan in het midden en wikkel hem in. Je kunt het onderweg eten en het houdt kinderen vol!”
Beste naschoolse snacks voor drukke gezinnen >>
Snacks om samen met je kinderen te maken
Kinderen houden bijna net zoveel van projecten als van snacks, dus als je 10 tot 15 minuten hebt om samen met je kind een snack te bereiden, wil je misschien deze eenvoudige opties proberen.
"Boerenkoolchips - mijn zoon is er dol op. Verwarm de oven voor op 300 graden F. Haal alle soorten boerenkool van de stengel en breek deze in hapklare stukjes. Leg het op een bakplaat en meng met een zeer kleine hoeveelheid extra vierge olijfolie en zeezout. Bak 10 minuten of tot de boerenkool krokant is als een chip.” — Randy Rabney
“Probeer gorillasandwiches. Snijd een komkommer in de lengte doormidden en verwijder de zaadjes. Vul de binnenkant met hummus en eet op!” — Kathy Kaehler, auteur van Moeder Energie
“Mijn kinderen waren altijd dol op bananenrondjes omdat ze plezier hadden tijdens het snacken. Alles wat je nodig hebt zijn bananen in cirkels gesneden, een kom melk en verschillende toppings zoals gemalen noten, gemalen graham crackers of hagelslag of kokosnoot. Doop de plakjes banaan met een vork in melk en dip ze vervolgens in een topping.” — Karen Whiting
Koken met kinderen >>
Kijk: door kinderen goedgekeurde snackrecepten
Of je nu snacks maakt voor na school, dansles of voetbaltraining, vind een snelle snack die geschikt is voor kinderen!
Meer tips voor moeders
Echte moeders delen: Mijn favoriete familielunch
Echte moeders delen: hoe ik contact maak met mijn kinderen
Best bewaarde lunchgeheimen
