Koken met kinderen: Dessertrecepten – SheKnows

Koken met kinderen is een enorm lonende ervaring voor zowel kleintjes als volwassenen. Uw kinderen leren een aantal essentiële levensvaardigheden terwijl ze plezier en een gesprek met u delen. De sleutel tot een goede ervaring zijn kindvriendelijke recepten die creatief, heerlijk en gemakkelijk zijn, zoals deze.

Verwant verhaal. LeBron James demonstreert wat all-star ouderschap op de YouTube-show van dochter Zhuri

Met chocolade bedekte pindakaas Grahams

Opbrengst 24

Ingrediënten

• 8 graham crackers, langs de lijnen in kleine rechthoeken gebroken
• Gladde pindakaas
• 8 ons melkchocolade

Routebeschrijving

1. Kid stap: Bekleed een bakplaat met vetvrij papier (een volwassene moet het papier van de rol scheuren) en zet op een tafel of werkoppervlak.
2. Kid stap: Gebruik een mes ter grootte van een kind (een mes voor peutertraining of een plastic mes), smeer pindakaas aan één kant van elke cracker en leg de crackers op een bakplaat.
3. Smelt de melkchocolade in de top van een dubbele boiler boven water tot een gladde massa; van het vuur halen.
click fraud protection
4. Laat de grahams een voor een in de chocolade vallen en draai ze voorzichtig met een vork om ze volledig te coaten; voorzichtig uit de pan tillen (alleen de zijkant aanraken) zonder de pindakaas), tik een paar keer met de vork op de zijkant om de chocolade glad te strijken en het overtollige te verwijderen. Leg crackers voorzichtig terug op de met waspapier beklede pan; laat de grahams elkaar niet raken.
5. Laat Grahams ongeveer een uur uitharden bij kamertemperatuur; breng over naar de koelkast (op de lade) tot het volledig is uitgehard. Bewaar in een luchtdichte verpakking tot het klaar is om te eten.

Frambozen Donkere Chocolade Chip Snack Taart

Levert 16 cake bites op

Ingrediënten

• 1/2 kop ongezouten boter, op kamertemperatuur
• 3/4 kop verpakte lichtbruine suiker
• 1 theelepel vanille-extract
• 1/4 theelepel zout
• 2 grote eieren
• 1 kop bloem
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 kopje frambozen
• 1 kopje donkere chocoladeschilfers

Routebeschrijving

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F. Boter en bloem een ​​8 x 8-inch bakvorm; opzij zetten.
2. Meng in de kom van een standaardmenger de boter, bruine suiker, vanille en zout tot een gladde massa; voeg eieren toe en klop door het beslag.
3. Kid stap: Zeef in een grote kom de bloem en het bakpoeder met een garde. Terwijl de mixer op de laagste stand draait, voeg je de bloem toe aan het botermengsel, lepel voor lepel tot alles gemengd is; stop de mixer en schraap de kom indien nodig schoon.
4. Kid stap: Voeg de frambozen toe aan de kom van een mini-keukenmachine en maal tot een gladde massa.
5. Giet de frambozenpuree in de staande mixer en klop om te combineren; voeg de chocoladeschilfers toe en laat de mixer op laag draaien om te combineren.
6. Kid stap: Giet samen het beslag in de voorbereide pan, gebruik een spatel om al het beslag eruit te schrapen; tik zachtjes tegen de pan om ervoor te zorgen dat het beslag gelijkmatig is.
7. Schuif de bakvorm in de oven en bak 35 tot 40 minuten, tot een tandenstoker die in het midden van de cake wordt gestoken er schoon uitkomt. Koel minimaal 1 uur voor het snijden. Een volledig afgekoelde cake is gemakkelijker te snijden.

Chocolate Chip Rozijnenkoekjes Met Haver

Levert 3 dozijn koekjes op

Ingrediënten

• 2 kopjes All-purpose Flour
• 1/3 kop haver (niet snel koken)
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel koosjer zout
• 1 kop ongezouten boter, verzacht
• 1/2 kop kristalsuiker
• 1 kopje verpakte bruine suiker
• 1 theelepel vanille-extract
• 2 grote eieren
• 1 kopje halfzoete chocoladeschilfers
• 1 kopje rozijnen

Routebeschrijving

1. Verwarm de oven voor op 375 graden F. Bekleed twee omrande bakplaten met bakpapier en zet apart.
2. Kid stap: Zeef de bloem voor alle doeleinden, haver, bakpoeder en zout samen; opzij zetten.
3. Meng boter, kristalsuiker, bruine suiker en vanille-extract in de kom van een standaardmenger uitgerust met een peddelbevestiging; mix op gemiddelde snelheid tot het er licht en luchtig uitziet.
4. Kid stap: Verlaag de mixersnelheid naar laag en voeg het bloemmengsel beetje bij beetje toe tot het volledig is opgenomen.
5. Kid stap: Voeg de eieren één voor één toe aan de mixer en klop tot ze na elk mengsel zijn opgenomen.
6. Voeg de chocoladeschilfers en rozijnen toe aan de mixer en meng een paar seconden om te combineren.
7. Gebruik een koekjeslepel van 1 eetlepel om het koekjesdeeg op de bakplaat te laten vallen, laat ongeveer 2-inch tussen elke heuvel; kook gedurende 9 tot 11 minuten, tot ze goudbruin zijn. Laat de koekjes een paar minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze op een rooster legt om af te koelen.

Kindvriendelijk truffelrecept

Chef Desireé laat met de kids zien hoe je truffels maakt.

Meer manieren om kinderen bij de keuken te betrekken

Kindvriendelijke recepten van A tot Z
8 Recepten die je met de kinderen kunt maken
Kids a-cookin': Tropical Fruit Dip

Laat een reactie achter

Reacties zijn gesloten.