De podcast van Trader Joe, Inside Trader Joe's, is terug na een onderbreking van twee maanden - en ze morsen de deets over de bijna dozijn nieuwe producten die deze feestdagen in de winkels worden gelanceerd. "Wauw", begint Matt Sloan, TJ's vice-president van marketingproduct, de aflevering. "Er is zoveel te zeggen over de nieuwe producten die binnenkort beschikbaar komen" Handelaar Joe's.”
Voor starters, Trader Joe's lanceert negen nieuwe producten, van een innovatieve koffie en met thee doordrenkte drank tot dronken, met Chardonnay gedrenkte Toscano-kaas. Oh, en hebben we al gezegd dat ze twee nieuwe truffelproducten introduceren?
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Trader Joe's (@traderjoes)
Laten we beginnen met de Maple Espresso Black Tea…
Espresso Zwarte Thee Espresso
TJ's nieuwe Maple Espresso Black Tea is een twee-in-een, een combinatie van zwarte thee met esdoornsmaak en gemalen espresso in een theezakje. Verrassend genoeg is het ook niet overdreven cafeïne: het is minder dan 20 milligram cafeïne in een kopje.
"Onze mensen hebben in de loop der jaren heel goed werk geleverd met het ontwikkelen van voor het seizoen geschikte koffie en thee. Maar ik denk dat dit de eerste keer is dat ze tegelijkertijd een seizoengebonden koffie en thee hebben ontwikkeld", zegt Tara Miller, marketingdirecteur van TJ.
De brilbeer
Deze fairtrade biologische koffie komt uit San Ignacio in de regio Cajamarca in Peru, dat volgens Sloan "in de bergen, een deel van de Andes" ligt.
"Dit zijn bonen van ongeveer 330 kleine boeren", voegt Sloan toe. “Ongeveer een kwart van hen zijn eigenlijk boerinnen en ze runnen deze groep om deze bonen te leveren. En ze maken deel uit van het fairtradeprogramma. De bonen zijn ook biologisch gecertificeerd. Ze hebben een soort van medium gebraden gekregen. Echt een heerlijk kopje koffie. Ik ben enthousiast voor deze.”
Rundvlees en Croute
TJ's nieuwe Been en Croute, te vinden in de sectie diepvriesproducten, wordt heerlijk beschreven als een ossenhaas met champignons en gewikkeld in bladerdeeg.
"We brengen een klassiek gerecht terug dat mensen vaak associëren met vakantiemaaltijden, en het is sterk gebaseerd op een klassiek Beef Wellington-recept", legt Miller uit.
Met Olijf Gevulde Kip Hapjes
Dit nieuwe product is precies zoals het klinkt: een gepaneerde kipgehaktbal gevuld met olijven.
"Je krijgt die geweldige, zilte, olijvensmaak, kipgehaktbal. Het is echt een geweldig voorgerecht”, zegt Sloan. "Ik denk dat je hier een interessant broodje gehaktballen mee kunt maken."
Truffel Hete Saus Met Zwarte Truffels
De shoppers van Trader Joe zijn dol op truffels en ze houden van hete saus. Dus waarom zouden TJ's de twee niet combineren?
“Deze hete truffelsaus is bijna overweldigend smaakvol,
zeker aromatisch, "zegt Sloan, eraan toevoegend dat de hete saus ook niet erg duur is. “Het is echt een lekker ding.”
Sloan's aanbeveling voor het gebruik van deze hete saus? "Dit zou interessant zijn om op een standaard mac en kaas te zetten."
Zwarte Truffel Cashew Pesto Saus
Gemaakt met Grana Padano-kaas, wordt TJ's Black Truffle Cashew Pesto Sauce door Miller beschreven als een "prachtige, zeer rijke zalvende pesto" -smaak. De truffel is ook "zeer aanwezig".
"Ik kijk ernaar uit om gewoon wat Hollandse gele aardappelen te roosteren, en dan een paar flinke eetlepels hiervan te nemen en ze te gooien terwijl ze nog warm zijn. Ik denk dat dat geweldig zou zijn", voegt Miller toe.
Het zou ook geweldig zijn op pasta.
Chardonnay Toscaanse Kaas
Fans van de met Syrah gedrenkte Toscano-kaas zullen naar de kaasafdeling van TJ willen gaan om deze met Chardonnay gedrenkte Toscaanse kaas op te halen.
"De buitenkant van de kaas absorbeert meer van de smaak dan de binnenkant van de kaas", zegt Miller. "Terwijl je door de wig van deze kaas eet, heeft de buitenkant van de wig zeker meer van de Chardonnay-smaak dan de binnenkant van de wig."
Nøkkelost
"Het doet me denken aan Havarti," zegt Sloan over de nieuwe Nøkkelost-kaas van TJ, "aan een heerlijk soort romige, veerkrachtige, veerkrachtige Havarti-structuur, met de interessante toevoeging van komijn
zaden.”
Dat gezegd hebbende, als je geen fan bent van komijn, vind je deze kaas misschien niet lekker.
Handgemaakte zeepset
Deze handgemaakte zeepset bevat drie verschillende soorten zeep: een houtskool- en theeboom, een lavendel-eucalyptus en een koffiezeep.
"Deze kleine zeepjes zijn een fenomenale waarde", zegt Miller.
Tot ziens bij Trader Joe's.
Bekijk voordat je gaat onze top waterdicht vakantie geschenken voor absoluut iedereen op je lijst:
