Jouw keuken voorraadkast kan een ondiepe ruimte zijn of een ouderwetse kast vol planken en voldoende opslagruimte om een tien jaar lang in te slaan. Het georganiseerd houden kan een verloren strijd lijken, vooral als je familieleden het ook gebruiken. Geef nog niet op - met deze tips houdt u de controle.
Stap 1: Ruim het op
Het lijkt misschien een ontmoedigende taak, maar het opruimen van de ruimte is de beste plek om te beginnen. Als uw voorraadkast lange tijd ongeorganiseerd is geweest, heeft u waarschijnlijk verouderd voedsel, halflege dozen met niet-identificeerbare ingrediënten of dingen die u in de uitverkoop hebt gekocht en bent vergeten. Met ansjovis gevulde olijven, iemand?
- Haal alles eruit en gooi verouderd voedsel weg.
- Doneer voedsel dat nog goed is, maar dat je de komende maand niet gaat gebruiken, aan de plaatselijke voedselbank.
- Maak een inventarislijst van wat je hebt en zet het op een klembord of in een notitieboekje. U wilt dit vanaf nu up-to-date houden.
Stap 2: Maak categorieën
Groepeer uw voorraadkastitems in gelijkaardige stapels. Uw categorieën kunnen er ongeveer zo uitzien:
- Bakken ingrediënten
- Ingeblikte goederen
- Granen
- Gemaksvoedsel
- Specerijen
U kunt minder of meer categorieën hebben, afhankelijk van hoeveel u kookt.
Stap 3: Gebruik containers
Voedingsmiddelen zoals ontbijtgranen, pasta en suiker kunnen in doorzichtige containers worden geplaatst en worden geëtiketteerd. Dit maakt niet alleen de ingrediënten gemakkelijker te vinden, maar voorkomt ook dat ze insecten en knaagdieren aanmoedigen. Als het idee om zoveel containers te kopen je doet trillen, koop er dan gewoon een paar tegelijk.
- Vierkante containers zijn het meest efficiënte gebruik van de ruimte als je ze kunt vinden.
- Inmaakpotten ter grootte van een kwart gallon met deksel zijn voor sommige ingrediënten een goedkope optie.
- Gebruik altijd containers van voedingskwaliteit - BPA-vrij als je ze kunt vinden.
- Winkels voor restaurantbenodigdheden hebben een grote verscheidenheid aan opslagopties voor levensmiddelen die redelijk geprijsd zijn.
- Manden zijn mooi en praktisch, en ze kunnen worden gevuld met producten zoals uien of aardappelen. Kleine pakjes en kruidenenveloppen blijven goed zitten en zijn gemakkelijk te vinden als ze in hun eigen mandje worden bewaard. Markeer stevige hang-tags met de inhoud van de mand en bevestig de tag vervolgens aan de voorkant.
- Plastic schoenenopberger, het soort met meerdere doorzichtige vakken, kan aan de achterkant van de pantrydeur worden gehangen om de kleinste pakketten en dozen veilig op te bergen.
Stap 4: Bepaal de locatie
Net als bij onroerend goed draait het bij pantry-opslag om locatie, locatie, locatie. De items die u het meest gebruikt, moeten zich op ooghoogte bevinden, terwijl de items die u het minst gebruikt, zich op de moeilijkst bereikbare plaatsen in uw ruimte moeten bevinden. Gebruik een stuk ruitjespapier en maak een diagram om bij je inventarislijst te houden, zodat iedereen dingen gemakkelijk op hun juiste plaats kan opbergen.
Hoge planken kunnen keukengerei en apparaten bevatten die u seizoensgebonden gebruikt, zoals kalkoenbranders, ijs roommakers of die coole sapcentrifuge die je vijf jaar geleden voor Kerstmis hebt gekregen en nog niet hebt gebruikt, maar zal - ooit.
Stap 5: Zet het terug
De laatste stap is gewoon alles weer in de schappen te laden. Berg alle items op precies zoals u ze in uw grafiek hebt geplaatst. Als je een labelmaker hebt, kun je categorielabels maken voor de randen van de planken om het nog gemakkelijker te maken om dingen terug te vinden en in de toekomst op te bergen.
Als je elke week een paar minuten de tijd neemt om alles georganiseerd te houden, heb je altijd een schone, gebruiksvriendelijke opslagruimte voor je etenswaren en andere keukenbenodigdheden.
Meer how-to's voor organisaties
Zo organiseer je je keuken
Hoe leer je je kinderen om georganiseerd te zijn?
Hoe de gezinswas te beheren?
