Kipshoarma is zonder twijfel een van mijn favoriete straatvoedsel. Het zit boordevol kruiden en vervolgens verpakt in zacht brood en verslonden in vijf seconden plat. Helaas heb ik niet altijd tijd om naar buiten te rennen en shoarma te halen.
Deze kippenvleugels geven je niet alleen de smaak van shoarma; ze zijn zo gemakkelijk samen te voegen dat je de wrap niet eens zult missen. En omdat deze wings gebakken zijn, worden ze super krokant. Traditionele shoarma gebruikt veel verschillende kruiden, maar de melange die ik gebruik maakt het gemakkelijk door kruiden toe te voegen die gemakkelijk te vinden zijn of die misschien al in je voorraadkast staan.
Hoe gemakkelijk is dat?
Kip shoarma gebakken vleugels recept
Kleine kippenvleugels worden gekruid en knapperig gebakken. Ze smaken net als kipshoarma, maar dan nog makkelijker. Eet ze gewoon of gedoopt in supersmaakvolle geplette knoflookmayonaisesaus.
Serveert 2
Bereidingstijd: 10 minuten | Inactieve tijd: 12 uur | Kooktijd: 45 minuten | Totale tijd: 12 uur 55 minuten
Ingrediënten:
- 3 pond kippenvleugels
- 1/2 kopje gewone Griekse yoghurt
- 1 theelepel citroensap
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1/2 theelepel komijn
- 1/2 theelepel koriander
- 1/2 theelepel paprika
- 1/4 theelepel gember
- 1/4 theelepel piment
- 1/4 theelepel kurkuma
- Knijp koosjer zout
- Dipsaus met geplette knoflookmayonaise (recept volgt)
Routebeschrijving:
- Leg de kippenvleugels opzij en klop in een grote kom alle overige ingrediënten door elkaar.
- Voeg de kippenvleugels toe en roer om te coaten. Dek af en laat 12 uur in de koelkast staan.
- Verwarm na 12 uur je oven tot 425 graden F en plaats de vleugels op een omrande bakplaat.
- Bak 20 minuten, draai om en bak nog eens 25 minuten tot ze knapperig zijn.
- Serveer met knoflookmayonaise dipsaus, indien gewenst.
Geplette knoflookmayonaise dipsaus recept
Serveer deze knoflookdipsaus met de shoarmavleugels voor een onweerstaanbare combinatie.
Opbrengst 1/2 kop
Totale tijd: 5 minuten
Ingrediënten:
- 1/2 kop mayonaise
- 1 eetlepel fijngehakte koriander
- 1-1 / 2 theelepels geperste knoflook
- Knijp koosjer zout
- 1/4 theelepel citroensap
Routebeschrijving:
- Meng door elkaar en serveer met vleugels.
Voor tal van geweldige recepten, zoals onze Ik pagina op Facebook.
Meer recepten voor kippenvleugels
Parmezaanse knoflook gebakken kippenvleugels
Gemakkelijke hete vleugels
Koreaanse gefrituurde kippenvleugels
