Nu het officieel honkbalseizoen is, kun je thuis wat plezier beleven aan het avondeten! Dit recept voor ballpark-chili-honden zal een thuisvlucht zijn met het gezin.
Het is niet altijd mogelijk om op zondag naar het stadion te komen. Met dit recept voor ballpark chili-honden en het spel op tv, heb je het gevoel alsof je midden in de actie zit! Serveer deze honden met gebakken bonen en een frisse groene salade, en je hebt een geweldig zondagsdiner om van te genieten.
Breng het in kaart!
Op zoek naar een leuke manier voor uw kinderen om hun Amerikaanse steden en staten te leren kennen? Download een kaart van de VS en pak een pakje spelden. Terwijl jij en je gezin gedurende het seizoen naar Major League Baseball-wedstrijden op tv kijken, lokaliseer je de steden en staten waar de stadions zich bevinden. Vul steden in die onderweg geen stadions hebben. Aan het einde van het seizoen heb je veel territorium bedekt!
Ballpark chili honden
Serveert: 4-8
Ingrediënten:
- 1 pond mager rundergehakt
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1 (12 ounce) pot bereide salsa
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 1 (1,5 ounce) pakje chili-kruiden
- 2 theelepels bruine suiker
- 1/4 kopje water
- 1 theelepel Worcestershiresaus
- 1 eetlepel bereide gele mosterd
- 8 hotdogs
- 8 hotdogbroodjes
- 1/2 kop geraspte cheddar kaas, als topping
- 1/2 kop witte ui, fijn gesneden, als topping
Routebeschrijving:
- Voeg op middelhoog vuur de plantaardige olie toe aan een pan en bak het gehakt bruin, af en toe roerend. Giet overtollig vet van het vlees af.
- Nadat het rundergehakt bruin is, voeg je de salsa, water, Worcestershire-saus, mosterd, tomatenpuree, bruine suiker en uienpoeder toe aan het rundergehakt en meng je goed.
- Breng het mengsel aan de kook, zet het vuur lager en laat ongeveer 30 minuten sudderen.
- Kook ondertussen de hotdogs volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Als het rundergehaktmengsel klaar is, voeg je de hotdogs toe aan de broodjes, bestrooi je ze met de chili, kaas en ui en serveer je met een kant van gebakken bonen en een frisse groene salade.
Of honkbal nu een favoriet tijdverdrijf in je familie is of niet, deze ballpark chili-honden zullen zeker een favoriet worden voor het avondeten!
Meer recepten voor het zondagse diner om te proberen
Quinoasalade met radijs en feta
Lentekoorts fix met avocado sandwich wraps
Makkelijke (bijna authentieke) empanadas
