Het beste van dit kindvriendelijke herfstdessert, dat eruitziet als mini-maïskolven, is dat ze niet gebakken zijn en binnen enkele minuten klaar zijn!
Hoe maak je koekjes die op Indiase maïs lijken?
Ingrediënten:
- 6 kopjes ontbijtgranen (Kix, Cocoa Puffs en Reese's Puffs werken prima)
- 3/4 kop glucosestroop
- 3/4 kop bruine suiker
- 3/4 kop pindakaas
- Groene Fruit Roll-Ups
Routebeschrijving:
1
Bereid de lekkernijen voor
Scheur 12 vierkante stukjes plasticfolie af en spreid ze uit op je aanrechtblad. Combineer glucosestroop en bruine suiker in een grote pot. Roer en verwarm op het vuur tot het kookt. Haal van het vuur en voeg pindakaas toe. Goed roeren. Voeg granen toe. Meng met een spatel tot het bedekt is. Druppel met grote lepels op de stukjes plasticfolie.
Tip
Voor extra kleurrijke maïskorrels kun je ook rozijnen, gedroogd fruit, mini marshmallows of Reese's Pieces mengen.
2
Vorm traktaties tot korenaren
Bedek de mengselballen met plasticfolie en gebruik je handen om de vorm van een maïskolf te vormen. Laat de plasticfolie op de maïsvormige lekkernijen, laat ze afkoelen en pak ze uit.
3
Voeg de bladeren toe
Snijd bladvormen van groene Fruit Roll-Ups en bevestig ze aan de onderkant en zijkanten van elk maiskoekje.
4
Laat je herfsttraktaties zien
Meer herfstdessertideeën
3 Recepten voor warme cider
Peekaboo pompoen pound cake
Chocoladelepels die smelten in je drankje
