We hebben de tijd van het jaar bereikt waarin we allemaal één dessert in gedachten hebben: taart. Of het nu een klassieke pompoentaart of een taart appeltaart, het is het perfecte moment om te genieten van onze favoriete herfstlekkernijen. Maar zelfs oude favoriet recepten kan zo nu en dan een twist gebruiken - en dat is precies wat onze Italiaanse voedselkoningin, Giada De Laurentiis, heeft gedaan met haar nieuwe appeltaartrecept. De Laurentiis heeft gedeeld haar vakantie kooktips en meerdere Thanksgiving-menu's, en nu deelt ze hoe ze gewone oude appeltaart maakt. En geen verrassing, haar kenmerken een speciale Italiaanse twist: Parmezaanse kaas!
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
“Good ol’ appeltaart, maar met een twist! Je hebt waarschijnlijk wel eens gehoord van mensen die cheddar in hun appeltaartbodems doen, maar @Giadadelaurentiis geeft het de Italiaanse draai met Parmezaanse kaas. Het is een zoet-zoute droom en je kunt het #recept in de profiellink krijgen! 🍏”, luidt het bijschrift van Giadzy.
Nu is zoet en zout een smaakcombinatie waar we helemaal achter kunnen staan, hoewel we er normaal gesproken niet aan zouden denken in appeltaart. Toch vereist dit recept slechts twee eetlepels vers geraspte Parmezaanse kaas, waarvan we ons kunnen voorstellen dat het net genoeg is om het een speciaal hartig tintje te geven zonder overweldigend te zijn.
Ontvang het volledige recept voor Giada De Laurentiis’ Appel Parmezaantaart recept.
Kun je geen genoeg krijgen van Italiaans eten? Voordat je gaat, check out onze galerij onderstaand:
