Omdat we tijdens het koude weerseizoen thuis blijven, hebben we een manier gevonden om warm te blijven zonder dat we ons in onze dekens hoeven te nestelen: bakken (OK, misschien luieren we ook nog steeds in een stapel dekens). Velen van ons zijn diep in de koekjesbakmalen (we kijken naar jou Martha Stewart), en onze Italiaanse voedselkoningin, ook bekend als Giada De Laurentiis heeft zojuist haar nieuwste kijk op feestelijke, dunkable gebakken goederen gedeeld: New and Improved Holiday Biscotti.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
De Laurentiis deelde een foto van haar rode, witte en groene creatie op Instagram en schreef: "Wie is er nog meer aan het bakken vandaag?? Als je iets anders aan de line-up moet toevoegen, zijn de kerstbiscotti van @Giadadelaurentiis altijd een winnaar - en ze zijn een geweldig cadeau om af te geven aan vrienden, familie en buren!'
De chef-kok deelde het recept op haar Giadzy-website en schreef: "Ik verbeter altijd mijn oude recepten, en ik heb deze een beetje knapperiger en knapperiger gemaakt - en ook een beetje gemakkelijker te maken!”
De Laurentiis gaat niet in op details over hoe dit nieuwe en verbeterde recept voor vakantiebiscotti gemakkelijker te maken is, maar als ze het zegt, geloven we haar! En wat snel speurwerk op de site geeft een idee: hoewel de totale tijd om dit recept te maken bijna 3 uur is, is de werkelijke voorbereidingstijd slechts 15 minuten - minder dan de originele versie's 25 minuten.
Nog iets leuks aan het Italiaanse gebak van de chef? De biscotti van De Laurentiis kan van tevoren worden gemaakt en is vriezervriendelijk. Ze merkt op dat deze kunnen worden bewaard in "een luchtdichte verpakking tot 4 dagen" of je kunt ze "verpakken in folie en tot 3 weken in hersluitbare plastic zakken invriezen."
Lijkt ons een plan!
Koop Giada De Laurentiis ' Nieuw en verbeterd Holiday Biscotti-recept.
Kun je geen genoeg krijgen van de kenmerkende Italiaanse lekkernijen van Giada De Laurentiis? Bekijk onze galerij op De beste pastarecepten van De Laurentiis onderstaand:
