Heb je haast en weet je niet wat je moet maken voor het avondeten? Deze sandwich is gemakkelijk te maken en groot van smaak!
Etenstijd kan een gekke rush zijn. Kinderen moeten oefenen, vader werkt tot laat en moeder is moe. Deze sandwich ziet er misschien basic uit, maar hij is vullend en heerlijk! Zoet rozijnenpompernickelbrood wordt gecombineerd met vers gesneden kalkoen, zelfgemaakte Russische dressing en alle toppings die je maar kunt bedenken. Avocado's brengen een mooie romigheid in het gerecht en zorgen voor een mooie gezonde dosis natuurlijk vet. Dit eenvoudige gerecht is ook heerlijk voor de zomer. Buiten is het 100 graden. Wie wil er boven een kachel staan?
Zoet kalkoensandwich recept
Opbrengst 1 boterham
Ingrediënten:
- 2 sneetjes rozijnen roggebrood
- 5 plakjes kalkoen (dun gesneden)
- 4 plakjes avocado
- Handvol alfalfaspruiten (elke spruit is voldoende als u geen luzerne kunt vinden)
Routebeschrijving:
- Voeg kalkoen-, avocado- en alfalfaspruiten toe aan de sandwich en bedek met Russisch gesmeerd brood.
Opmerking: gebruik alle toppings die u wenst: tomaat, rucola, kaas, enz.
Zelfgemaakte Russische dressing recept
Opbrengst genoeg voor 1 boterham
Ingrediënten:
- 2 eetlepels mayonaise
- 2 theelepels ketchup
- 1 theelepel augurk relish
Routebeschrijving:
- Mix tot het gemengd is.
Meer makkelijke sandwichrecepten
Slordige Cubaanse sandwich
Snelle broodjes kip
Soep en sandwich combo's
