Nog een week, nog een Topkok rookie uitgeschakeld. Deze keer is het Chef Jamie Lynch. Je had je immuniteit moeten gebruiken, man!
Maar het was een bewonderenswaardige zet. Dat geven we u, meneer.
Meer:Topkok's BJ Smith onthult hoe uitdagend het was om op de show te zijn
Dus, wat vindt Lynch van wat er is gebeurd? Laten we meteen in onze Q&A met de chef duiken.
Zij weet het: Was je verrast door je eliminatie?
Jamie Lynch: Ja. Ik dacht dat ze mijn immuniteit zouden accepteren, maar ik had niet verwacht dat ik degene zou zijn die de fouten op de gerechten van andere koks zou overwegen.
SK: Hoe was het om met alle juryleden in de show te werken? Wie is het meest intimiderend?
JL: Tom [Colicchio] is het meest intimiderend omdat hij een slechte chef-kok is. Zijn gehemelte is verfijnder en hij kan je techniek ontcijferen door te proeven, wat zenuwslopend is.
SK: Welke deelnemer verdient volgens jou te winnen? Of voor wie duim je?
JL: Mij. ik ben nog steeds bezig Laatste kans keuken en erin om het te winnen.
Meer: Wie moet winnen? Topkok? Amanda Baumgarten heeft drie vrouwelijke chefs in gedachten
SK: Wie beschouwde u als uw grootste concurrent?
JL: Ik denk dat iedereen daar getalenteerd en capabel is, maar de veteranen waren degenen om naar uit te kijken. Ik kijk er naar uit om weer met ze allemaal te koken.
SK: Was er iemand in de show waar je echt mee botste? Wie was het en waarom?
JL: Nee. Ik kon met elkaar opschieten en heb respect voor iedereen. Zolang je je niet door Katsuji [Tanabe] laat rammelen of bij je laat komen.
Meer: TopkokSilvia Barban & Sylva Senat hadden blijkbaar rundvlees op de show
SK: Wie denk je dat het verdiende om naar huis te gaan in de aflevering van gisteravond?
JL: Er waren een paar andere opties die betere opties waren dan ik. Maar de juryleden hebben hun beslissing genomen en ik respecteer die.
SK: Wat was de beste ervaring die je op de show had?
JL: De snelle overwinningen voelden het beste aan. Aan de top staan is het beste gevoel, vooral op dat gebied met een aantal echt uitstekende koks.
SK: Wat was voor jou de grootste uitdaging tijdens de show?
JL: Tijdens het filmen van alles verwijderd zijn en geen idee hebben wat er zich buiten in de wereld afspeelt. We hadden 5Church-opening in Atlanta en het was moeilijk om door dat proces in het ongewisse te blijven.
SK: Wie is jouw favoriet Topkok deelnemer aller tijden en waarom?
JL: Kevin Gillespie. Hij is een geweldige chef-kok en lijkt over het algemeen een goede kerel met solide waarden en kookt vanuit zijn hart. Ik heb waanzinnig respect voor hem.
Voordat je gaat, check out onze diavoorstelling onderstaand.
