Het is een beetje niet eerlijk dat Chrissy Teigen’s huishouden heeft niet één, niet twee, maar drie volwassenen die duidelijk de baas zijn in de keuken. We hebben het over de verlangens auteur zelf, natuurlijk, evenals moeder Pepper. Maar ook: John Legend, die zelf niet traag is en duidelijk een gemene gebakken kip maakt. Vorige week deelde Teigen een voorproefje van haar man die wat aan het bakken was kindvriendelijke kip-offertes (en blijkbaar niet zijn vingers verbranden in kokende olie) en nu de volledige video van Legend making his Luna-goedgekeurde kip-tenders (ook wel "Johnny Tenders" lol genoemd) staat op de website van Teigen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Johnny tenders zijn klaar voor je warme omhelzing! Moge uw familie net zoveel van hen houden als van ons! Link in bio! @cravingsbychrissyteigen
Een bericht gedeeld door Chrissy Teigen (@chrissyteigen) op
Dit gerecht is ontstaan uit het bekende recept voor gefrituurde kip van Legend en zijn twee (binnenkort drie!) voorkeur voor de variëteit "tenders" of "fingers" - hoe je ze ook wilt noemen, met één uitzondering: "Geen kip klompjes. Aanbestedingen!” Legenda verduidelijkt in de videoclip. Om te zien of dit gerecht de familiesmaaktest doorstaat,
Chrissy Teigen vroegen hun 2-jarige zoon, mijlen, als ze “goedgekeurd” zijn? Hij knikte met zijn hoofd en gaf ons groen licht om ze zo snel mogelijk uit te proberen. Van de recept naam, we weten ook dat ze zijn Luna-goedgekeurd. Zie de volledige receptdemonstratie voor "Johny Tenders" hier.Merk op dat dit geen snel en gemakkelijk recept is dat je op een drukke doordeweekse avond kunt bereiden (althans niet in ons huis!). Je moet een karnemelkmarinade voor de kip maken, die er idealiter een nacht of minstens een paar uur gedurende de dag in moet weken voordat je het avondeten gaat bereiden. Dus, weet je, het vereist wat planning.
Combineer vervolgens bloem, karnemelk en selecteer kruiden om de kip te coaten voor het paneren. Haal de kip uit de koelkast en dompel de stukjes in het mengsel voordat je ze op een met olie beklede gietijzeren pan legt om te koken. Houd ze op het vuur tot ze gaar en goudbruin zijn. Zorg ervoor dat je ze een keer omdraait en verwijder ze op een papieren handdoek om extra vet te absorberen.
Legend en Miles houden er blijkbaar van om deze erin te dopen Teigen's honing-mosterd-ranch dip, en fans op Twitter wilden daar veel meer over weten. (Maak je geen zorgen, het recept staat erbij!) Maar waar deze ook in worden gedompeld, we denken dat ze er geweldig uitzien. Kon John ze nu maar zelf voor ons koken.
Meer informatie over de ingrediënten die Chrissy Teigen graag gebruikt tijdens het koken:
