Eieren zijn gemakkelijk een van de meest veelzijdige voedingsmiddelen op deze planeet. Je kunt ze bakken, gooi ze door elkaar, kook ze, pocheer ze, maak er een luchtige soufflé van, maak er een heerlijke hollandaisesaus van, gebruik ze om soep op smaak te brengen en je kunt er natuurlijk mee bakken. Met zoveel manieren om een ei te koken, is het moeilijk voor te stellen dat er een "juiste" manier is, maar volgens sommige zeer overstuur mensen op Twitter is er een juiste manier om een ei te bakken en Chrissy Teigenzijn manier is het niet.
Chrissy Teigen heeft gisteravond een reeks Instagram-verhalen geplaatst die ons laten zien hoe ze de perfecte eieren met de zon naar boven maakt om bovenop een meerval te gaan die ze aan het koken was voor het avondeten. Klinkt heerlijk!
perfecte zonnige eieren tutorial! pic.twitter.com/4weEQoxn93
— chrissy teigen (@chrissyteigen) 25 augustus 2020
Teigen begint met het kraken van twee eieren in een schaaltje. Vervolgens verwarmt ze een dunne laag olie op middelhoog vuur en gebruikt ze water om de olie te testen om er zeker van te zijn dat deze heet genoeg is om de eieren te bakken. Vervolgens schuift ze de eieren in de pan, doet het deksel erop en laat ze koken voordat ze ze bestrooit met zout en peper. Simpel en lekker, toch? Niet volgens sommige ongelooflijk overstuur Twitter-gebruikers.
Ik kan je nu al vertellen dat dat zou smaken naar stront met olijfolie. Beginners fout. Gebruik boter.
— daniel el masry ⧝ (@DanChicago) 25 augustus 2020
De eiwitten zullen nog steeds rauw en vloeibaar zijn zoals ze het deed. De manier om dat te voorkomen is door olie of boter op de eieren te druppelen en een deksel erop te houden. Giet de olie ook niet uit op je bord.
— John Davis (@rhymefan) 25 augustus 2020
Wie kookt eieren Ik ben olie???
Ik zal het je vertellen. een psychopaat— Roestig (@RstyShaklfrd357) 25 augustus 2020
Ik kan niet de enige zijn die geëxtrapoleerd wordt door eieren in olie te koken...
— Ryan Cahalane (@stlryanc) 25 augustus 2020
Jongens, het is prima om eieren in olie te koken! Veel koks koken eieren in olie. Als je ze liever in boter kookt, is dat ook prima, maar zolang je een soort vet aan je eieren toevoegt (spekvet zou ook geweldig zijn!), ben je klaar om te gaan. Kook ze zoals je ze wilt koken, maar kom niet bij mijn koningin Chrissy voor het gebruik van wat olijfolie en een flinke portie kruiden erop. Hopelijk heeft de massage die ze kreeg kort na het plaatsen van de tutorial alle online haat een beetje minder stressvol gemaakt.
letterlijk een massage krijgen vechtend over eieren? pic.twitter.com/jqjQL1t0tp
— chrissy teigen (@chrissyteigen) 25 augustus 2020
Omdat Teigen de comeback-koningin is, sluit ze de haters snel af met een simpele retweet.
Hijgend, bedoel je enkele van de beste chef-koks ter wereld? Oh mijn. https://t.co/nvB53CHIXQ
— chrissy teigen (@chrissyteigen) 25 augustus 2020
Als het goed genoeg is voor Chrissy Teigen, José Andrés, Anthony Bourdain en Eric Rupert, dan is het goed genoeg voor ons.
Voordat je gaat, check out onze galerij onderstaand:
