Proost! Thanksgiving-cocktails om te maken met je honing - SheKnows

Je perfecte Thanksgiving: jij en je honing nippen van speciale plengoffers bij een knetterend vuur terwijl ze in elkaars ogen staren. Je Thanksgiving-realiteit: vragen ontwijken over wanneer "jullie twee" serieus worden / verloofd worden / een baby krijgen / een tweede kind krijgen. Je houdt van je familie en zo, maar soms heb je een ontsnapping nodig - in cocktailvorm. En hebben we de cocktailrecepten voor jou! Meng deze, pak de hand van je man en drink ze in de wasruimte als het moet. Mmmm...zoete tijd voor jezelf.

Verwant verhaal. Ina Garten's Espresso Martini gebruikt een onverwacht citrusachtig ingrediënt

Aangeschoten kalkoen

Ingrediënten:

• 1 deel Kanon Biologische Wodka
• 1 deel bourbon
• 3/4 deel ahornsiroop
• 3/4 deel citroensap
• 4 blokjes geroosterde pompoen (geroosterd op 350 graden F. gedurende 35 minuten)

Routebeschrijving:

1. Muddle de pompoen met ahornsiroop, voeg alle overige ingrediënten toe en schud krachtig.
2. Zeef (dubbel zeef met zeef, indien mogelijk) op vers ijs in een rotsenglas.
3. Garneer met een snufje kaneel.

— Demetrios Saites, Fat Radish, New York City

Appel krokant

Ingrediënten:

• 4 ons appeljack
• 4 ons vers citroensap
• 1 ons Cointreau of triple sec
• Gehalveerde krabappel voor garnering

Routebeschrijving:

1. Vul een cocktailshaker met ijs. Voeg de ingrediënten toe, schud krachtig en giet in een hoog glas met ijs.
2. Prik de gehalveerde krabappel aan en voeg toe als garnering.

— Laurence Kretchmer, Bar Americain, New York City

[kosmopolitisch]

Amberjack

Ingrediënten:

• 1 ons appelwodka
• 1/2 ounce Macallan Amber (likeur op basis van esdoornsmaak op Schotse basis)
• 1/2 ounce Calvados
• 1/2 ons vers limoensap
• 1-1 / 2 ons gekoelde appellambiek
• 1 dun schijfje groene appel

Routebeschrijving:

1. Vul een cocktailshaker met ijs. Voeg de wodka, Macallan Amber, Calvados en limoensap toe; goed schudden.
2. Zeef in een gekoeld martiniglas, roer de lambiek erdoor en garneer met het schijfje appel.

— Le Colonial, San Francisco

[Eten en wijn]

Meer cocktailideeën voor de feestdagen

Winter cocktails voor vakantievieringen
Een Thanksgiving-wijnkaart en feestelijke cocktails
Drankjes na het eten voor Thanksgiving