Baby voeding is verwarrend. Sommige mensen beweren dat moedermelk of flesvoeding baby's alle voedingsstoffen geeft die ze nodig hebben en al het andere is gewoon voor de lol. Anderen waarschuwen dat baby's een uitgebalanceerd dieet van fruit, groenten, eiwitten en koolhydraten nodig hebben vanaf het moment dat ze beginnen met vaste voeding. Dus wat is waar? Wat, hoeveel en wanneer moet een baby echt eten om gezond te zijn? Ik vroeg de experts om het record recht te zetten.
1. Eten voor één is NIET alleen voor de lol
Als je de ouder bent van een baby, heb je waarschijnlijk het rijm "eten voordat je gewoon voor de lol" rijmt ongeveer duizend keer gehoord. Hoewel de experts het erover eens zijn dat eten een leuke ervaring moet zijn voor baby's, benadrukken ze dat na de leeftijd van zes maanden moedermelk en flesvoeding alleen niet langer voldoende zijn.
"Hoewel baby's moeten worden aangemoedigd om te spelen en plezier te hebben met hun eten, is het belangrijk dat ze worden voorzien van essentiële voedingsstoffen (voedsel) plus een verscheidenheid aan smaken en texturen die hen klaarstomen voor hun levenslange voedselreis, "legt geaccrediteerde voedingsdeskundige en oprichter van Tracie Talks Health, Tracie Hyam uit Connor.
"De fasen van het overgaan van exclusieve moedermelk of flesvoeding naar het eten van gezinsvoedsel op ongeveer eenjarige leeftijd is (sic) erg belangrijk om de weg vrij te maken voor een positieve voedingsomgeving. Het is niet alleen voor de lol”, voegt Eve Reed, kinderdiëtiste van Family Food Works, toe. “Vanuit voedingsoogpunt hebben zuigelingen op een leeftijd van ongeveer zes maanden naast melk (borst of flesvoeding) een extra ijzerbron nodig. Ze moeten vanaf deze leeftijd ijzerrijke vaste stoffen aangeboden krijgen.”
Ze voegt eraan toe dat baby's ook voedsel moeten eten om de juiste eetvaardigheden te ontwikkelen.
2. Maar het moet leuk zijn
Hoewel voedsel qua voedingswaarde en fysiologisch belangrijk is, betekent dit niet dat je maaltijden moet benaderen met de striktheid van een bootcamp. De belangrijkste les voor baby's is volgens de experts dat eten leuk is.
Kinderdiëtist en geregistreerd voedingsdeskundige, Judy More, is gespecialiseerd in kindervoeding en benadrukt dat: maaltijden gezellig en gelukkig maken voor baby's, in plaats van ze te proberen te dwingen om te eten, zou de belangrijkste focus moeten zijn.
"We willen van het experimenteren met voedsel een opwindende en plezierige ervaring maken, in plaats van een stressvolle, dus ja, vergeet niet om het leuk te houden", beaamt geaccrediteerde praktiserend diëtiste van Health Victory Nutrition Experts, Katherine Baqleh, eraan toevoegend dat dwangvoeding een negatieve sfeer schept die consequente maaltijden zelfs nog beter maakt moeilijker.
Verderop in dit punt legt Reed uit dat maaltijden geen machtsspelletjes mogen inhouden waarbij de ouder dominant is en de baby slechts een passieve ontvanger is.
"Het is heel belangrijk dat er in het eerste levensjaar een positieve voedingsrelatie tussen ouder en kind tot stand komt", zegt ze. “In de eerste zes maanden of zo is de ouder verantwoordelijk om te beslissen wat de baby moet eten (moedermelk of flesvoeding) en de baby beslist wanneer en hoeveel hij eet. Als de baby overgaat op gezinsvoeding en vanaf dat moment, is de ouder verantwoordelijk voor het wat, wanneer en waar van de voeding en het kind voor hoeveel en of het moet eten. Wanneer ouders deze verdeling van verantwoordelijkheid bij het voeden volgen, leren kinderen competente eters te zijn.”
Meer:5 Leuke en leerzame activiteiten die kinderen in de keuken krijgen
3. Benadruk de hoeveelheid niet
Ouders hebben de neiging om op te hangen over de hoeveelheid voedsel die hun baby's eten. Dit slaat ergens op. Het is een meetbaar, tastbaar iets dat je enigszins in de hand hebt. Dus wat is daar mis mee?
Welnu, volgens More kan het voor ouders onnodige stress veroorzaken, terwijl het niet bevorderlijk is voor het opvoeden van een goed gevoede baby.
"Ik denk dat het probleem van de meeste moeders is dat ze vastlopen in de hoeveelheid voedsel die hun baby's eten. Wat belangrijker is, is dat een baby een breed scala aan smaken en texturen ervaart, "zegt ze, en voegt eraan toe: dat spenen moet worden gezien als een leerervaring in plaats van puur kwantitatief standpunt.
“Er zijn geen vaste regels over hoeveel baby's eten of drinken; het gaat erom dat ze naar hun eetlust kunnen eten, "zegt ze.
Baby's variëren hoeveel ze eten op basis van de ontwikkeling van hun voedingsvaardigheden, hun behoeften, hun stemming en zelfs hoe ze zich voelen, dus u hoeft zich geen zorgen te maken, zelfs als ze niet lijken te worden veel.
“Als ze zich niet lekker voelen of tandjes krijgen of pijn hebben, zullen ze niet zo goed eten. Als ze zich dan beter voelen, zullen ze hun inname weer verhogen, dus het gaat erom je baby te vertrouwen, "verduidelijkt ze.
Reed is het daarmee eens en stelt ouders gerust: "Als je bij elke maaltijd drie tot vier verschillende soorten voedsel aanbiedt, zal een baby de juiste hoeveelheid eten."
4. Focus in plaats daarvan op kwaliteit
Het verstrekken van kwaliteit en een uitgebalanceerd dieet is een veel betere plek om je energie te richten, want dat is waar de experts zeggen dat het telt.
Een verscheidenheid aan texturen en smaken is belangrijk, zegt Baqleh, en moet met de baby meegroeien en groeien.
"Texturen moeten na 12 maanden van gepureerd naar klonterig naar normaal gaan", zegt ze. "Begin één tot twee keer per dag met een paar happen na het geven van borstvoeding en verhoog het dan."
Afgezien van texturen, moeten baby's ook een goede, uitgebalanceerde verscheidenheid aan voedingsstoffen krijgen. Maar wat houdt dat precies in?
"Je moet alle vier de voedselgroepen opnemen", zegt More. “Als de baby eenmaal drie maaltijden per dag heeft, wil je er zeker van zijn dat ze voor twee van de maaltijden vlees, vis, eieren, peulvruchten of notenboter krijgen, een zetmeelrijk voedsel zoals aardappelen, rijst, pasta, quinoa of couscous bij elke maaltijd, fruit en groenten bij elke maaltijd en dan sommige zuivelproducten, zoals kaas of yoghurt."
De reden hiervoor, legt Reed uit, is dat het ijzer in vlees en met ijzer verrijkte granen belangrijk is voor de ontwikkeling van de hersenen, immuniteit en energie. Zink, dat ook in die voedingsmiddelen voorkomt, helpt bij de groei, terwijl fruit, groenten, granen en zuivel zorgen voor alle andere vitamines en mineralen (behalve vitamine D).
More voegt eraan toe dat, in combinatie met een uitgebalanceerd dieet, Britse zuigelingen jonger dan één jaar - vooral als ze borstvoeding geven - ook een vitamine D-supplement moeten krijgen. "Dit is vooral belangrijk als de moeder tijdens haar zwangerschap geen vitamine D heeft ingenomen", zegt ze.
Als ouders ervoor kiezen hun baby's kant-en-klaar te geven babyvoedsel ze moeten letten op wat erin zit, voegt Hyam Connor toe.
“Ingrediënten staan altijd in aflopende volgorde (dus van groot naar klein), kies daarom voor babyvoeding met als eerste ingrediënten groente, fruit of vlees. Vermijd toegevoegde suikers [inclusief die in vruchtensap], zouten en conserveermiddelen of andere ingrediënten die als een nummer worden vermeld (d.w.z. chemische toevoegingen)”, zegt ze.
Bij het bereiden van hun eigen puree of fingerfood adviseert Hyam Connor ouders om geen suiker of zout toe te voegen en honing te vermijden voordat hun baby 12 maanden oud is.
Meer:Schattige 7 maanden oude Grace wint $ 50.000 als 2015 Gerber Baby (VIDEO)
5. Lees de signalen van de baby
Sorry mama, maar je baby weet het het beste. Hoewel het moeilijk kan zijn om de controle uit handen te geven, vooral als je bang bent dat je baby niet genoeg eet, weten baby's echt wat ze doen.
"Op elke leeftijd moet een kind de hoeveelheid voedsel bepalen die bij elke maaltijd wordt gegeten", zegt Reed. “De eetlust van een kind varieert van maaltijd tot maaltijd en de verzorger moet de aanwijzingen van het kind volgen. Meestal maken kinderen duidelijke signalen wanneer ze genoeg hebben gegeten.”
"Wees alert en gevoelig voor hun signalen van volheid, zoals zich afwenden, gefrustreerd raken, voedsel uitspugen", voegt Baqleh toe. Als de baby stop zegt, stop dan.
Maar wat als je baby zijn fles niet leeg heeft gedronken of haar bord nauwelijks heeft aangeraakt?
"Stop met voeren en wacht tot de volgende maaltijd", zegt Reed. "Alle gezonde baby's zullen gedurende de dag de hoeveelheid voedsel eten die ze nodig hebben."
Als je je een beetje zorgen maakt en de kansen van je kind om meer te eten wilt vergroten, is het een goede manier om je baby wat autonomie te geven tijdens de maaltijd.
"Zet drie of vier voedingsmiddelen voor het kind en laat ze beslissen wat ze willen eten van het aanbod", adviseert Reed.
Volgens More is het ook mogelijk dat baby's in sommige gevallen nog niet helemaal klaar zijn, maar misschien een kleine pauze moeten nemen. Ze stelt voor dat ouders die vermoeden dat hun baby niet vol is, hun kleintje een korte pauze geven en dan een tweede cursus aanbieden. Dit moet echter responsief worden gedaan, dus als de baby nog steeds niet geïnteresseerd is, betekent dit dat ze klaar zijn.
6. Doe het niet langzaam
Vaak krijgen ouders te horen dat ze langzaam voedsel moeten introduceren om tekenen van allergieën te laten ontstaan. Hoewel dit een goede gewoonte is in het geval van typisch allergene voedingsmiddelen, hoeft u het niet af te wachten met de rest.
“Je hoeft niet alle primeurs één voor één aan te bieden. Je hoeft niet voorzichtig te zijn met dingen als aardappel, rijst, groenten en fruit”, zegt More. “De voedingsmiddelen die je een keer moet aanbieden zijn vis, notenpasta of ei of iets met soja erin en melk, als je borstvoeding hebt gegeven, want baby's die flesvoeding krijgen, zouden al op melk hebben gereageerd.”
"Verschillende culturen introduceren verschillende voedingsmiddelen op verschillende leeftijden en, op voorwaarde dat aan de voedingsbehoeften wordt voldaan, zijn er geen nadelige gevolgen", voegt Baqleh toe. “Eerst vast voedsel moet ijzerhoudend voedsel zijn, inclusief met ijzer verrijkte kindergraan, gepureerd vlees, gevogelte en vis, gekookte tofu en peulvruchten. Er zijn geen andere aanbevelingen voor de volgorde van introductie van voedingsmiddelen en langzame introductie van vaste stoffen is niet nodig.”
Zelfs met het enge voedsel is het beter om de kogel te bijten en snel te handelen. Hyam Connor zegt dat angst voor de reactie en het uitstellen van de introductie van typische allergene voedingsmiddelen, zoals eieren en noten, een van de grootste fouten is die ouders maken.
Hoewel ouders voorzorgsmaatregelen moeten nemen bij het introduceren van deze voedingsmiddelen, door ze één keer aan te bieden, een paar dagen tussendoor wachten en reacties afwachten, zeggen de experts dat vroeger beter is dan later.
Als u bijzonder nerveus bent, stelt More voor om een beetje van het voedsel (zoals pindakaas) op het been of de arm van uw baby te doen om te zien of het rood wordt. Als dat geen reactie veroorzaakt, kunt u een beetje over de lip van uw baby wrijven om te zien of deze opzwelt. Als dit niet het geval is, maar je maakt je nog steeds zorgen, kun je een klein bedrag aanbieden om te proberen.
Meer:5 leuke manieren om van etenstijd een voedingsles te maken
7. Geef niet op!
Baby's zijn ook mensen en soms duurt het iets langer voordat ze aan een bepaald voedsel zijn opgewarmd. Ze moeten er een beetje over nadenken en wennen aan nieuwe smaken en texturen - het is tenslotte hun eerste keer - dus wees geduldig en geef niet op.
"Baby's hebben een tijdje nodig om te leren van nieuwe smaken te houden, dus als ze het voedsel lijken af te wijzen, is het belangrijk dat je het steeds opnieuw aanbiedt om ze de kans te geven het lekker te leren vinden", zegt More. "Hoe jonger de baby is, hoe sneller ze het lekker vinden, maar op elke leeftijd is het belangrijk dat moeders niet stoppen met het aanbieden van het eten."
"Persistentie en het aanbieden van voedsel tot 20 keer is belangrijk", beaamt Baqleh. "Baby's vinden het leuk om hun voedsel te verkennen en ermee te spelen en als ze kieskeurig of achterdochtig zijn tijdens maaltijden, is dat normaal. Maak voedertijd leuk. Als ze geen zin hebben in eten, laat het dan een week staan en probeer het dan opnieuw.”
Presentatie is de sleutel en baby's zijn slim, voegt ze eraan toe, dus als je niet veel geluk hebt, probeer dan eerder geweigerde ingrediënten te verbergen. Maar wat je ook doet - blijf doorgaan.
Een extra opmerking:
Hoewel de meeste baby's absoluut in orde zijn, als je je zorgen maakt dat je baby niet genoeg aankomt of te veel aankomt, of je gewoon overweldigd voelt, is de hulp er.
“Ouders hebben zoveel op hun bord met een pasgeboren en opgroeiende baby, en ze zouden niet in stilte moeten zitten als er hulp nodig is. Als u zich op enig moment zorgen maakt over de gezondheid en het welzijn van uzelf of uw baby, neem dan contact op met uw erkende voedingsdeskundige, gezondheidsverpleegkundige of kinderarts”, zegt Hyam Connor.
