Kruiden
Hoe vaak heb je een bosje basilicum gekocht om het meeste weg te gooien omdat je maar een paar eetlepels nodig had? Stel je voor dat je naar je tuin kunt gaan om alleen te knippen wat je die avond nodig hebt voor het avondeten. Zelfs als je geen ruimte in de grond hebt, kun je kruiden in potten planten en ze overal in je kleine ruimte plaatsen. Kruiden gedijen goed in potten en bloembakken en produceren nog steeds een overvloedige overvloed.
Sommige soorten kruiden die gemakkelijk in potten kunnen worden gekweekt, zijn onder meer tijm, rozemarijn, basilicum, dragon, salie en munt. Bepaalde kruiden zoals rozemarijn kunnen erg groot worden, dus lees de tags om een idee te krijgen van hoe groot de dingen zullen worden en hoe groot je potten moeten zijn om ze te kunnen herbergen. Houd er ook rekening mee dat kleine potten de neiging hebben om snel uit te drogen, dus ze moeten vaak water geven.
Groenten
Sommige groenten hebben veel ruimte nodig, en als je te maken hebt met een klein terras, moet je pompoenen waarschijnlijk van je lijst met dingen om te planten afstrepen. Maar gewassen als chilipepers, paprika, radijs, bieten, wortelen en wat sla kunnen veel opleveren zonder de tuin over te nemen. Tomatenplanten kunnen erg groot worden, maar regelmatig trainen en snoeien kan ze beheersbaar houden. Pole Beans groeien op in plaats van eruit, wat ruimte bespaart. Net als kruiden kunnen groenten ook in bakken en bakken worden geplant, mits ze voldoende ruimte hebben voor hun wortelstelsel.
