We hebben allemaal die vriend gehad - of die vriend geweest - die snel succes heeft gehad met gewichtsverlies, om binnen een paar maanden al het gewicht terug te krijgen. Volgens Geregistreerde diëtist Voedingsdeskundige Lauren Fowler, het is omdat ons lichaam niet is ontworpen om te bloeien onder de dwang van extreme diëten.
En ze zou het moeten weten. Fowler werkt nauw samen met vrouwen die vastzitten in de cyclus van extreme diëten, en ze ziet vaak de volgende negatieve resultaten wanneer vrouwen proberen af te vallen met een snelle oplossing.
1. Psychische stoornissen zijn gekoppeld aan diëten
Wat komt eerst, het dieet of de eetstoornis? Dat klinkt misschien arrogant, maar het is de waarheid. "Diëten zelf is een risicofactor voor eetstoornissen", legt Fowler uit. Met andere woorden, mensen gaan niet op dieet omdat ze een eetstoornis hebben. Ze hebben eetstoornissen omdat ze vastzitten in een cyclus van emotionele onrust die verband houdt met een dieet.
2. Diëten creëren tekorten aan voedingsstoffen
Fowler legt uit dat het bijna onmogelijk is om de noodzakelijke voedingsstoffen te verkrijgen uit de gierige porties en variëteiten van dieetvoeding op de markt. Wanneer je begint te knoeien met voedingsstoffen, dan begin je te knoeien met de optimale functie van het lichaam. Magnesium wordt bijvoorbeeld aangetroffen in calorierijk voedsel zoals donkere chocolade en avocado's, die vaak niet geschikt zijn voor een dieet. Een magnesiumtekort is echter gekoppeld aan vreselijke gezondheidsresultaten zoals slapeloosheid, slecht geheugen en zelfs tremoren.
3. Vermoeidheid is de vijand van gezondheid
Je hele lichaam draait op calorieverbruik. Calorieën zijn energie, en extreme diëten voorkomen dat energie alle systemen van je lichaam voldoende bereikt, wat volgens Fowler tot vermoeidheid leidt. En raad eens wat mensen geneigd zijn te doen als ze vermoeid zijn? Eet calorierijk voedsel.
4. Diëten vernietigen een gezond metabolisme
Metabolisme is de snelheid waarmee lichamen calorische energie gebruiken. Fowler legt uit dat wanneer lichamen geschokt zijn door te geloven dat energie nergens aan de horizon is - aangezien lichamen helaas geen memo krijgen van het dieetbrein - de stofwisseling keldert.
5. Diëten kan leiden tot gewichtstoename op de lange termijn
Wanneer het metabolisme keldert, blijft gewichtstoename niet ver achter. Ja, een snel dieet zal waarschijnlijk leiden tot een daling van het gewicht, maar het is geen permanente oplossing. "Op de lange termijn toont onderzoek aan dat de meerderheid van de mensen die een dieet volgen, zelfs meer gewicht terugkrijgen dan ze verloren", zei Fowler.
Natuurlijk, als je nog steeds een beetje gewicht kunt verliezen, is het de moeite waard om een handvol veranderingen in je leven te overwegen. "In plaats van extreem diëten, overweeg dan om je eigen persoonlijke voedingsplan te maken", zei Fowler. Ze zegt dat vrouwen moeten beginnen met geleidelijke veranderingen, zoals het in de loop van de tijd verhogen van de inname van water en groenten. "Deze kleine gewoontes zullen je succesvoller maken door op de lange termijn duurzame gewoontes te creëren", concludeerde ze.
Meer over goed eten
Trendy portiecontrolebord coacht je om slimmer te eten
De krachtige les die ik leerde over eten terwijl ik het niet kon eten
De langetermijneffecten van het eten van rood vlees zijn niet in ons voordeel
