Eeuwenlang zijn mensen om één reden aangetrokken tot de stad Bath, Engeland; naar het water te brengen. Genoemd naar de Romeinse baden (warmwaterbronnen), waarvan ooit werd gezegd dat ze genezende krachten hadden, is deze stad gebouwd van lokale kalksteen getransformeerd van een toevluchtsoord voor Europa’s aristocraten tot een van de meest begeerde toeristen bestemmingen in heel Engeland.
Hoewel veel mensen massaal naar Bath trekken vanwege het feit dat het ooit de thuisbasis was van Jane Austen, zoeken de meesten het uit deze stad om te genieten van de prachtige Georgische architectuur, de winkels, spa's en zijn historische betekenis. Velen hebben de stad een openluchtmuseum genoemd, met op bijna elke hoek iets belangrijks. Met Bath op slechts anderhalf uur van Londen, is het een perfecte dag- of weekendtrip.
Waar te verblijven
Verblijf in het centrum van het Francis Hotel. Dit onlangs gerenoveerde boetiekhotel, met 98 kamers, ligt op een steenworp afstand van Milsom Street, de beroemde Crescent en het Queen Square. Het hotel werd oorspronkelijk gebouwd in de 18e eeuw als herenhuizen voor de elite en werd in de 19e eeuw omgebouwd tot een hotel. Elke kamer is ingericht met een ander antiek motief en sommige kamers bieden uitzicht op de drukke straten. Kamers beginnen bij $ 245 USD.
Als een bed and breakfast meer jouw smaak is, boek dan je verblijf bij de Windsor, een gerenoveerd Georgisch stadshuis in het hart van Bath. Het hotel ligt op een steenworp afstand van de congreshal en op slechts 10 minuten van de Romeinse baden. Deze vijfsterren B&B heeft 13 kamers, elk individueel ingericht met antieke stukken. Zoals veel hotels in de omgeving is een vers continentaal ontbijt bij uw verblijf inbegrepen. Kamers beginnen bij $ 180 USD.
Waar te spelen
Van musea tot historische kerken, er is een heleboel om je bezig te houden tijdens een wandeling door dit werelderfgoed. Als eerste op uw lijst moeten de Romeinse baden en Thermae Bath Spa zijn. De baden werden gebouwd rond het jaar 60 na Christus en het badhuis werd gebouwd in een periode van 300 jaar. Tegenwoordig is het een museum waar je doorheen kunt lopen. Net naast de deur is de Thermae Bath Spa, die dezelfde warmwaterbronnen gebruikt die de Romeinse baden gebruikten voor waterbehandelingen en ontspanning. Breng een paar uur door in het warme zwembad op het bovendek, dat een prachtig uitzicht over de stad biedt.
Op slechts een steenworp afstand van het bad is Abdij van Bath. De kerk is nog steeds een werkende plaats van aanbidding en is op zondag gesloten voor bezoekers. De toegang is gratis, maar voor de Tower-tour geldt een toegangsprijs. We raden aan om het te doen; het uitzicht over de hele stad is adembenemend (vraag naar Cara als je gids). Direct aan de straat ligt de winkelstraat van wereldklasse, Milsom Street. De straat werd gebouwd in 1762 en herbergt nu honderden winkels. Het werd in 2010 beoordeeld als "Britain's Best Fashion Street".
Als je een grote fashionista bent, stop dan bij het Modemuseum, waar de oude congreshal was. De kamers zijn zelfs nog steeds open en geven je een glimp van waar de dames van de 16e en 17e eeuw (inclusief Jane Austen!) vroeger dansten en socializen. Het museum heeft nu tentoonstellingen over mode door de jaren heen en toont momenteel veel jurken van Laura Ashley. Rechts op de weg van het museum is Nr. 1 Koninklijke Halve Maan. Dit gerestaureerde Georgische stadshuis is zeven dagen per week geopend en laat je zien hoe de rijken in de 18e eeuw leefden. Het was de eerste van 30 huizen die nu de Crescent vormen.
Waar te eten (en drinken)
Een van de meest gevierde (en bezochte) restaurants in Bath is de pompkamer. De Pump Room, direct naast de Romeinse baden gelegen, was ooit de wachtkamer voor de hogere klasse voordat ze 'het water innamen'. Nu is het een restaurant van wereldklasse met moderne Britse gerechten. De kamer is nog steeds ingericht naar zijn historische pracht. Reserveren is verplicht; ze zijn geopend voor lunch, diner en thee.
Verkozen tot het beste Italiaanse restaurant in Bath, Sotto Sotto is een must om te bezoeken als je in de stad bent. Gelegen in een stenen kelder, zijn de trappen en het restaurant verlicht om de natuurlijke rondingen van de steen te accentueren. De gerechten zijn allemaal eenvoudig maar verfijnd, met alle lokale producten. We konden geen genoeg krijgen van de osso buca al Milanese of de huisgemaakte lasagne.
Als je op zoek bent naar een authentieke theetijd, stop dan bij de Regentschap Theesalon gelegen in de Jane Austen Center. De kamer is uitgesproken charmant en het personeel is gekleed in historische kleding. Geniet van een damesthee, die wordt geleverd met uw keuze aan thee (ga bij het Britse ontbijt), verse scones, voldoende clotted cream om uw aderen te verstoppen en een selectie ontbijtbroodjes.
Je kunt Engeland niet bezoeken zonder minstens één authentieke pub te bezoeken, en het hoofd van Garrick is onze favoriet in Bath. Gelegen direct naast het theater, bruist deze pub altijd van theaterbezoekers. Ze hebben een selectie van Engelse bieren en al het eten is lokaal geproduceerd. De Garrick's Head burger is ongelooflijk sappig en wordt geleverd met een kant van vers gemaakte augurken, friet en een huisgemaakte cole slaw.
Meer plaatsen om te bezoeken in Engeland
Huwelijksreisgids naar Londen, Engeland
3 beste plekken om zomerse romantiek te vinden
Top 5 Harry Potter vakantiebestemmingen