Uit een nieuwe studie blijkt dat het eten van avocado's de sleutel kan zijn tot een vol gevoel.
Avocado's nuttig voor gewichtsbeheersing
Uit een nieuwe studie blijkt dat het eten van avocado's de sleutel kan zijn tot een vol gevoel.
Kom maar op met de guacamole!
Een nieuwe studie in Voedingsdagboek heeft ontdekt dat mensen met overgewicht die een halve avocado bij hun lunch aten, meer kans hadden om een vol gevoel te hebben. Ze kwamen ook niet in de verleiding om meer te snacken na hun maaltijd.
De auteurs van het onderzoek zeggen dat het eten van avocado's kan helpen bij gewichtsbeheersing en zelfs het risico op ziekten zoals diabetes type 2 kan verminderen.
- 368 calorieën
- 4,6 gram eiwit
- 19,62 gram koolhydraten
- 1166 milligram kalium
- 23,0 milligram vitamine C
- 175 milligram bèta-sitosterol
- 0 milligram cholesterol
Dr. Joan Sabaté, voorzitter van de afdeling Voeding aan de Loma Linda University in Loma Linda, Californië, zei dat terwijl het eten van avocado's de calorie- en koolhydraatinname van deelnemers tijdens de lunch verhoogde, verhoogde het hun bloedsuikerspiegel niet niveaus.
"Dit doet ons geloven dat de potentiële rol van avocado's in de bloedsuikerspiegel nader onderzoek waard is", zei Dr. Sabaté.
Tijdens het onderzoek aten 26 volwassenen met overgewicht maar verder gezonde avocado's tijdens de lunch door een item dat ze meestal aten met een halve avocado of door een halve avocado naast hun normale te eten maaltijd. Deelnemers die een halve avocado toevoegden, hadden 40 procent minder kans om een snack te verlangen in de daaropvolgende periode van drie uur en 28 procent minder kans om tot vijf uur na de maaltijd te kauwen.
Degenen die avocado's aten, rapporteerden tot drie uur na het eten een ongeveer 26 procent hogere maaltijdtevredenheid. Er zijn meer studies nodig om te zien of de resultaten kunnen worden gerepliceerd voor de gemiddelde persoon.
3 Magere avocado-recepten
Klik hier >>
Meer over gezondheid
Leuke manieren om je goede gewicht te verliezen
5 manieren om de gezondheid van de schildklier te verbeteren
Deze truc voor het etiketteren van voedsel kan je helpen om af te vallen